Novedades (38213 libros)

Este es un libro con alma, un libro mágico que atrapa, con él puedes disfrutar de la lectura de una experiencia y, sobre todo, de una puesta en práctica del contenido de sus páginas para mejorar como orador y como persona disfrutando del proceso. La honestidad, la humildad, creer en ti y cuidarte o valorar a quienes te rodean por lo que son y no por lo que tienen, son algunas de las claves para que seas creíble.

Esta es una guía para todos los aspectos de la fisiología respiratoria en pacientes sanos y enfermos, así como en muchas de las situaciones fisiológicas desafiantes a las que los profesionales se pueden enfrentar En su 8.a edición, se renueva por completo con un nuevo formato a todo color, capítulos adicionales, resúmenes de los temas más importantes, y material interactivo y de evaluación.

La fundacion del Estado mexicano se dio en un contexto internacional adverso y en condiciones internas criticas resultado de once anos de lucha independentista que esfumaron la prosperidad novohispana. Se desintegro la sociedad que, a pesar de sus contradicciones y la injusticia social imperante, funcionaba con un orden y una eficiencia sorprendentes. La ruptura de ese peculiar equilibrio desato aspiraciones y lucha de intereses que, mezcladas con las ideas ilustrado-liberales, resulto en el debilitamiento de grupos sociales como mineros y artesanos y la emergencia de otros, militares y...

En un período en el que la mayoría de las damas se sentaban en casa con sus bordados, Jane Franklin alcanzó una enorme fama en todo el mundo occidental, y fue probablemente la mejor viajera de su época. La autora, Alison Alexander recorre la vida de esta mujer inimitable, desde su nacimiento a finales del siglo XVIII en Londres, a su matrimonio a una edad madura (36 años) con Sir John Franklin, sus muchos viajes a destinos lejanos, entre ellos Rusia, Tierra Santa, el norte de África, América y Australia. Una vez casada, a su ambición inicial: vivir la vida al máximo, se unió la de...

En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente. El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración , esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de ...

El autor del impactante libro GRITOS DE ALMA nos trae en forma magistral sus experiencias que por más de cuarenta y dos años vivió al cuidado de "Las ovejas de mi Padre". Nos relata con sincera candidez las lecciones recibidas en esa bendita y emocionante tarea. LAS OVEJAS DE MI PADRE será de mucha ayuda a laicos y clérigos. En un lenguaje sencillo, pero revelador, el autor nos presenta sus experiencia dulces, agridulces o amargas producto de su genuino llamado al ministerio pastoral. El libro no pretende ser un manual de teología pastoral, sin embargo, le hará mucho bien a los que han ...

David es un ni�o de diez a�os que se ve obligado a huir de la ciudad un terrible d�a de 1968. Su padre y su abuelo lo llevan a la Jungla, un paraje fant�stico y totalmente diferente a todo lo que ha conocido antes. Ah� conocer� a Mariela, una ni�a de su edad, y a la Iguana, un extra�o reptil m�gico. Pero lo que no sabe es que tambi�n tendr� que conocer al terrible se�or Escolopendra. ENGLISH DESCRIPTION David, a ten year old boy, is forced to flee from the city one terrible day in 1968. His father and grandfather carried him to the Jungle, a fantastic place totally...

El liderazgo es engañoso. Nada es constante. Las circunstancias cambian de día en día y de momento a momento. Muchas veces, la mejor “herramienta” que tenemos es nuestra intuición, basada en parte en la sabiduría de nuestras experiencias y en parte en puro instinto. En mi experiencia como facilitador corporativo y mentor de desarrollo en liderazgo, he encontrado que los líderes más efectivos son los que pueden realizar una profunda autorreflexión de sus propias “verdades” y expresar con valentía esas verdades a sus colegas, clientes y empleados. Esta no es una tarea fácil y...

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

La literatura científica acerca del agua es cuantiosa. Probablemente no exista otro objeto natural tan visitado por tantos autores en la ciencia. Sin embargo. los estudiosos del agua, tal y como está presente en todo el entorno humano, no abundan. El presente libro es precisamente un tratado simplificado hecho por un científico tan admirable como Juan Reynerio Fagundo y su colectivo de trabajo. Se trata de uno de esos pocos estudiosos de casi todo lo que tiene que ver con el agua que nos sustenta, la de nuestra vida diaria y la de nuestra ciencia, desde las cuevas cársicas cubanas hasta...

Con más de 400.000 ejemplares vendidos en inglés desde agosto de 2007, 199 Promesas de Dios ha demostrado su valor en los consumidores. ¡Ahora está disponible en español! Docenas de las garantías más alentadoras de la Biblia están reunidas aquí para refrescar el espíritu y renovar el sentimiento del lector del compromiso de Dios con sus hijos.

Las inquietudes del profesorado respecto a la materia que imparten no siempre encuentran el encaje adecuado en los alumnos, ni en la importancia que éstos dan a la misma, circunstancia que hace distinguir diversos tipos de estudiantes. Desde el alumno que selecciona una asignatura dedicándole tiempo y trabajo, hasta el que se plantea pasar como de perfil a lo largo del curso por diferentes motivos, de los que no debe olvidarse la pluralidad de contenidos que en la actualidad componen cualquier estudio, y el diferente interés que otorgan a unas u otras áreas del saber. Entre ambos...

Les tensions s’accroissent, et j’ai maintenant deux ennemis qui souhaitent ma mort. Mais je ne me suis jamais sentie plus en sécurité. Mon loup me protège. Il me chérit. Et je crois qu’il m’aime. Ce mariage arrangé, nous le détestions tous les deux, mais je le vois à présent sous un nouveau jour. Mon mari est fort, intelligent, et beau. Ses yeux couleur café me font fondre. Mon cœur s’attendrit pour cet homme, et je tombe de plus en plus. Je suis en train de tomber amoureuse de mon mari.

Cien años después de la Herejía, Magnus el Rojo ataca Fenris para cumplir su tan ansiada venganza por la destrucción de Prospero. Los Lobos Espaciales se ven sorprendidos por el ataque de la legión traidora de los Mil Hijos, pero Bjorn Garra Implacable los guía a la batalla. El escenario está dispuesto. En La batalla del Colmillo se libra el enfrentamiento del trigésimo segundo milenio: Magnus el Rojo contra Bjorn Garra Implacable.

Descripción del estado actual del pensamiento económico en temas de crecimiento a través de los apuntes de los cursos impartidos en las Universidades de Harvard y Yale. El enfoque que se adopta se basa en la metodología y los conceptos desarrollados por los economistas neoclásicos de la segunda mitad del siglo XX.

¿Cómo crear un buen nombre? es una pregunta que se plantean muchos directivos y emprendedores a lo largo de su vida profesional. Este libro aporta las claves, la metodología y las experiencias para hacer buenos nombres y recorre todos los niveles que interactúan en un proceso de naming. Así el lector encontrará aquellos aspectos que aportan la información clave para el naming, la mejor manera de plantear una estrategia que nos permita construir una lista larga de denominaciones, el difícil ejercicio de sintetizar esta lista en una short list y, finalmente, cómo plantear una...

En esta obra, el Derecho Internacional de los ecosistemas marinos se estudia desde la perspectiva multidisciplinar que informan los nuevos principios del “soft-law” para la conservación y ordenación multiespecífica, unitaria e integral de los recursos del medio marino: principios de la pesca sostenible y responsable, de precaución, de biodiversidad marina y del enfoque del ecosistema marino. El libro consta de una introducción (concepto y naturaleza del “soft-law”) y tres partes: el Código de Conducta de la Pesca Responsable; los Planes de Acción Internacionales (PAI)...

La vida de Melina dará un giro inesperado al entrar en una cafetería en busca de un lugar relajado para escribir su novela. Llega la romántica historia de amor entre Marco y Melina en esta primera entrega de la serie «Bolonia». ¿Qué sucede cuando dos personas acuerdan mantener una relación basada exclusivamente en el sexo? Melina Ambrossio es la reina dela novela romántica en Italia. Desde que su ex se marchó a Milán ella está hecha polvo, piensa que los hombres huyen en cuanto tienen que comprometerse. Es por eso que ha tomado la firme decisión de no volver a enamorarse y dejar...

Debido a la secular subordinación cultural de la mujer, los factores de creación, difusión y recepción de su poesía han sido muy diferentes y desiguales. Este hecho ha influido indudablemente en el ocasional y limitado acceso que la mujer ha tenido a la escritura, en su aceptación sin reservas del canon literario impuesto por el modelo patriarcal hasta prácticamente el siglo XX y en la escasa atención que muchas de sus obras han merecido por parte de la crítica. Esta antología sigue completando la revisión crítica de la función histórico-literaria de la poesía española escrita ...

Nuestro Cuaderno de Apuntes Cuadriculados es una libreta escolar con hojas de cuadro pequeno que es ideal para que los ninos practiquen su escritura y se acostumbren a escribir correctamente. Sirve para cualquier grado escolar. Perfecto para el regreso a clases! Detalles del cuaderno: 8.5 x 11 in (21.59 x 27.9 cm) 120 paginas Papel cuadriculado 5x5 mm Cubierta moderna con acabado brilloso. No olvides dar click en el nombre del autor para ver mas productos que te pueden servir para la escuela, de regalo o para escribir otro tipo de diarios y libretas.

En 1902 Jack London llegó a Londres con la intención de escribir un reportaje sobre el East End, la zona este de la ciudad, donde se hizo pasar por un vagabundo, con el fin de poder penetrar en lo que él llamaba el Abismo. Movido por su curiosidad visita los barrios más pobres de la ciudad, los slums, donde vivían miles de personas en condiciones de extrema pobreza, mientras las clases acomodadas se beneficaban de la política colonial que paralelamente llevaba a cabo el Imperio británico.

Este estudo analiza a vida e obra de José Ortega y Gasset, dirixido a todas as persoas interesadas na historia do pensamento e de gran utilidade como material complementario para as materias da Filosofía e Historia no Bacharelato.

A partir de las conferencias y las discusiones que se desarrollaron en el marco de las Jornadas Arte y Arquitectura en la Sociedad Digital: ciudad actual, ciudad genética, esta publicación recopila un conjunto de artículos cuyo fin es impulsar la reflexión acerca de las complejas relaciones que unen el Arte con las Nuevas Tecnologías en el ámbito de la ciudad..La mayor parte de los estudios y resultados están enmarcados en el proyecto de investigación Arte, Arquitectura y Sociedad_Digital, cuyo objetivo es describir, analizar y comparar los impactos de las Nuevas Tecnologías en el...

Nieves Cuervo cuenta los horrores que enfrentó en marzo del 2014 cuando visitó a Cuba con su esposo e hija. Tras la muerte repentina de su esposo, ella cuestiona la veracidad de que Cuba es una potencia médica. Durante el proceso de duelo hace un recuento del llamado período especial, etapa que vivió el país tras la caída del bloque socialista de Europa. Siendo médico formada por la Revolución Socialista no podía creer lo que en visitas anteriores sus colegas le contaron: la gran mayoría de los médicos estaban en misiones internacionalistas, los hospitales estaban dilapidados, sin ...

Diseo para el discipulado es un clsico estudio de la Biblia, actualizado y ahora disponible en un solo tomo para ayudar al lector a aprender todo lo que necesita saber para crecer en su nueva vida en Cristo. Este libro contiene siete captulos que lo llevarn a travs de versculos bblicos que desarrollan los fundamentos de la fe y los aspectos vitales de su continuo caminar con Dios. Los lectores descubrirn principios del estudio de la Biblia que durarn para toda la vida y que lo ayudarn a crecer como un verdadero discpulo de Jesucristo. Diseo para el discipulado proporciona la informacin...

Calixta Langcroft es una mujer joven, que desafortunadamente, por situaciones de la vida, ahora se ve privada de una buena posición económica, después de haber disfrutado de una excelente, durante un buen tiempo. Ella y su madre tienen la buena suerte de recibir ayuda de un antiguo amigo de su padre, el duque Blunsley, que les permitió vivir en su propiedad de Yorkshire con todas las comodidades. Pero al morir el viejo duque, las cosas cambian y su hijo recién reconocido, es quien hereda la propiedad. Damien Metcalf, ha tenido su cuota de sufrimiento en la vida, y llega a la propiedad...

A lo largo de ocho años escribí estos textos que hoy decidí compartir. Por su título significan eso: un baúl de telarañas, de esas que se acumulan en los rincones más oscuros. Se encuentran dentro de un artefacto de almacenamiento. Para algunos podrá ser un objeto coleccionable, una pieza ornamental, o un trozo viejo de madera. Si decides abrirlo es porque sabes que puedes encontrarte con algo invaluable en su interior, sea por su antigüedad, por la historia que encierra o simplemente porque te sirve para algo. Entre más remuevas y profundices, las telarañas se vuelven más densas...

La Guía etnográfica de la alta amazonia es un proyecto editorial de largo aliento que se propone publicar monografías etnográficas, ensayos comparativos y trabajos de arqueología referentes a diversas zonas y pueblos indígenas de las regiones amazónicas de Perú, Bolivia, Ecuador y Colombia. El proyecto contempla la publicación de 15 volúmenes y la participación de más de 50 destacados especialistas de América Latina, Europa y los Estados Unidos. El presente volumen reúne monografías sobre tres pueblos indígenas de la amazonia peruana -los Cashinahua, Amahuaca y Shipibo-Conibo- ...

" Historia de una receta " cuenta las peripecias de un hada pastelera que intenta encontrar la receta de la tarta de fresas-traviesas. En su búsqueda, le ayudará el caballo negro, ya que conoce a la persona que tiene el secreto de la receta: el hada-bruja del bosque. Ella le cuenta el motivo de su partida. A partir de ahí, se inicia en el bosque una persecución en cadena en la que unos personajes buscan a otros por distintos motivos.

Políticas de la violencia. Europa siglo XX propone un análisis comparado de las prácticas que hicieron del siglo pasado el más violento de la contemporaneidad en el Viejo Continente. No es un catálogo de guerras internacionales y civiles, represalias internas, genocidios, represiones políticas o prácticas terroristas. Es una propuesta de revisión teórica y empírica de algo tan poliédrico como la violencia colectiva en la Europa del siglo XX, realizada por algunos de los mejores especialistas en la materia.

La Rosa blanca es la tercera entrega de la trilogía «Libros del Norte», de la que se estrena serie en 2019. Bienvenido al lado más oscuro y crudo del Fantasy. Nadie abandona la Compañía, excepto si es con los pies por delante. La Compañía es el hogar. «Los tiempos son desesperados para la Compañía Negra. No podemos permitirnos bajas. Cualquier hombre perdido será un amigo de muchos años. Conté de nuevo. Esta vez todo parecía estar bien. Pero había una montura sin jinete... Me eché a temblar pese al calor.»

Aviones: Equipo de rescate sigue a una peculiar pandilla de aviones bombero de élite cuyo principal cometido es proteger el histórico Parque Nacional de Piston Peak de un atroz incendio. El popular avión de carreras Dusty descubre que su motor está estropeado, lo que le impide volver a competir. A pesar de la terrible noticia no se desanima y decide utilizar su experiencia para unirse al equipo antiincendios. Disfruta de la emoción y aventura de Aviones. Equipo de Rescate. Lee la historia y "vuela" sobre todo tipo de actividades. ¿Conoces bien a los personajes? Pues encuentra las...

Ever wondered to yourself who "They" are? Well, I have asked myself that very question for years. Have you ever been in a conversation and someone will say something like, "They say it's going to rain tomorrow". Well, who the heck are They? Are They some type of authority on the subject? Are They just people giving their opinions? Who are They and where do They come from? Over the past year, I have consulted with many friends, family members, and colleagues to investigate the mystery of "They" and what I have found may entertain you. I have compiled a list of 100 They Say... anecdotes for you ...

Eliette Abécassis, autora de La repudiada, vuelve con esta nueva novela sobre la relación de pareja. Un hombre y una mujer se encuentran en el vagón de un tren: él, clandestino, prófugo sin papeles y sin dinero, pretende pasar la frontera esa misma noche; ella, funcionaria, regresa de sus vacaciones para incorporarse a su vida estable. Sus miradas se cruzan. Él se siente atraído por ella. Ella, quizá también, todavía no lo sabe, siente miedo. La atracción y el misterio de ese encuentro inesperado que unirá sus destinos, hará que ella decida cambiar de vida y él pueda por un...

Estrategias financieras empresariales es un libro de texto y consulta tanto para alumnos como empresarios. Contiene datos de empresas reales, que han sido facilitados con el propósito docente de facilitar la toma de decisiones; debido a esto, en sus páginas se encontrarán técnicas actuales muy recurrentes en los negocios. El mundo de los negocios no sólo ha cambiando sino evolucionado; lo que significa que sufre transformaciones de fondo, mismas que producen rápidamente más cambios. En el libro se presentan útiles herramientas de negocios, que utilizan el punto de vista financiero...

En Familia y Autoestima, el autor estudia sistemáticamente la cuestión de la autoestima como algo personal que, sin embargo, no puede independizarse de la familia, el contexto natural en que ésta se acuna y crece. Se pasa revista a continuación a las múltiples dimensiones que se concitan en esta propiedad esencial e irrenunciable de la persona humana, como su génesis y desarrollo, el apego infantil, el conocimiento de sí mismo y la libertad personal, la educación sentimental en la escuela y la familia, el adolescente y la autoestima, etc. Los últimos capítulos de Familia y...

La producción de huevos es una de las principales actividades ganaderas que se desarrollan en nuestro país, aportando a la renta agraria un importante porcentaje y configurándose como un sector firmemente implantado y consolidado en la economía ganadera nacional, a la vez que suministra un producto básico para la dieta con una excelente calidad nutricional. Montar un negocio propio es una de las principales vías elegidas por los españoles para afrontar la crisis. Desde una empresa de criaderas de gallinas ponedoras hasta una franquicia, todas las empresas requieren antes un análisis...

El esperado desenlace de la serie «Vampiratas», donde los gemelos Grace y Connor Tempest deberán luchar a muerte... y afrontar sus propios fantasmas. La guerra que pondrá fin a todas las guerras acaba de empezar. Tras siglos de refriegas y aguas turbias, los barcos de la Federación Pirata se han unido a los vampiratas del Nocturno; su objetivo: devolver la calma a los océanos venciendo a Sidorio y a su aterradora tripulación de vampiratas renegados. Después de mucho tiempo enfrentados, los gemelos Grace y Connor Tempest vuelven a luchar en el mismo bando. Ella, convertida ya en una...

Este libro busca romper con un paradigma respecto al tema de la valoración, ya que se ha considerado erróneamente como la nueva panacea de las finanzas. Es decir, no se debe interpretar a la valoración de los negocios como un tema novedoso para el medio, cuando desde la mitad del siglo XX se viene discutiendo diferentes modelos que sirven para valorar una firma. El actual texto inicia con una discusión del objeto básico financiero. Continúa con los principales elementos que constituyen la valoración y tienen en cuenta elementos como el costo de capital y la estructura de...

Relatos y leyendas es un libro que alaba y provoca al mismo tiempo, que pasea por el l'mite de lo entendible, que nos advierte, que condena y a su vez enarbola la bandera de la bondad del ser humano. Es, en definitiva, un libro escrito para aquellos que han decidido tomar sus propias decisiones, aoen a riesgo de equivocarse, y no permitir que sean otros los que deciden por ellos. Es un regalo para los que creen, para los que sue-an y adem+s persiguen sus sue-os. Es un aviso, un faro que se-ala las rocas en la oscura noche a aquellos que navegan sin rumbo.

Por primera vez se publica una edición actualizada y ampliada de Tradiciones y leyendas sevillanas, que incluye nuevas fotografías de la ciudad y material inédito aportado por el autor. Sevilla es una ciudad rica en leyendas, muchas de las cuales han pasado a la literatura, la música y la pintura universales. Así, la fundación de Sevilla por Hércules ha pasado a la literatura y mitología grecolatinas; la leyenda de los dos hijos de César forma parte de la romana; la tradición del pañuelo de la princesa visigoda está recogida en la literatura medieval francesa. Lo mismo sucede con...

Desde su creación hasta la reforma que supuso la Ley del Mercado de Valores, analiza el presente estudio la capacidad que ha mostrado la Bolsa española en la adaptación a las necesidades financieras que con el tiempo ha ido imponiendo un entorno económico cada vez más competitivo y también la superación de los persistentes problemas de estrechez, escasa profundidad y reducida liquidez que hasta tiempos recientes ha venido caracterizando esta lado del sistema financiero español

¡Quema grasa, pierde peso e incrementa tus niveles de energía con estas deliciosas y nutritivas bombas de grasa Cetogénicas! ¡La dieta Cetogénica es la forma más rápida de perder peso garantizado! ¿Te apetece un bocadillo entre comidas pero no estás seguro de cuan saludables es? Este libro, resolverá ese problema. Las bombas de grasa normalmente están hechas con una serie de ingredientes que permiten el aumento de energía al instante. Las grasas no se almacenan, ya que estas se usan instantáneamente para crear energía. Son ricas en nutrientes, las bombas de grasa son geniales...

El psicoanalisis, que se ha ocupado del tratamiento de la enfermedad, es una ciencia, una tecnica, un metodo para especialistas, pero en ocasiones se convierte para el publico en una jerga compleja que no ayuda a las transformaciones necesarias para pensar. Los autores de este libro presentan el psicoanalisis desde otra perspectiva, antes de que la enfermedad se genere. Pero, para antes de la enfermedad, cual es la utilidad de los descubrimientos cientificos de Freud, Klein o Bion? O, dicho de otra forma, como entender, como promover pensamiento, como ampliar espacios mentales con...

Rip Kirby: el primer detective moderno y elegante de las tiras de prensa. Es urbanita y cerebral, resuelve crímenes usando métodos científicos con la misma frecuencia que emplea los puños. Rip Kirby se encuentra con mujeres pasmosamente hermosas, y muchísima acción, en esta clásico de las series de aventuras obra de Alex Raymond.

Se trata del trabajo más completo sobre la flora y la vegetación de los campos de cultivo, las cunetas, las vías de comunicación, los descampados, los márgenes de campos, etc., de la provincia de Huesca (Aragón, España). Incluye la descripción del paisaje vegetal de la provincia; un completo y exhaustivo catálogo de las flora arvense y ruderal; otro sobre este tipo de vegetación con inventarios fitosociológicos. Le sigue un capítulo dedicado al neofitismo y al xenofitismo. Continua con otro dedicado a la erosión genética de la flora arvense y sobre la sectorización...

En Muchos amores y una sola muerte, su autora, Juana Gallardo Díaz, ofrece, a través de la poesía, tres perspectivas vitales: la de una adolescente, una joven y una mujer en la madurez. Planteado como si de una biografía emocional se tratase, la obra puede leerse como una novela poética en la que se narra la historia y evolución de una mujer, la historia de una transformación que surge como consecuencia del viaje apasionante de la vida. Desde la incertidumbre inicial de alguien que empieza a vivir hasta la aceptación final de lo que vivir supone, este es el trayecto del viaje poético ...

La pantalla inteligente almacena, responde y pregunta, relaciona opciones, evalúa, clasifica, aconseja a los televidentes que se plantan frente a ella para ver qué menú les ha preparado cada día. ¡Esta pantalla con inteligencia artificial aprende! El algoritmo tiene una perspectiva única de los televidentes individuales que los televidentes no tenemos de nosotros mismos. Y esta información algorítmica permite predecir comportamientos, deseos y gustos televisivos, no de uno, sino de miles o millones de televidentes, y conocer las tendencias de visionado más frecuentes, las preguntas...

Leo Junker es un policía de asuntos internos que no atraviesa sus mejores momentos, lo que intenta superar con absenta y antidepresivos. Cuando aún no ha logrado recuperarse de la ruptura con su pareja tras la trágica muerte de su hijo, se ha visto apartado del servicio al fracasar en una envenenada operación en la que resultó muerto otro policía. Una noche le desvelan los destellos luminosos de los coches patrulla. Una mujer acaba de ser asesinada de un disparo certero en el albergue para indigentes que hay en el bajo de su casa. Pese a estar suspendido, Junker no puede evitar...

'Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería' es uno de los módulos pertenecientes a la cualificación profesional de 'Pastelería y Confitería' que forma parte de la familia profesional de 'Industrias Alimentarias'. Esa cualificación recoge todos sus contenidos y objetivos, según las directrices marcadas por el Sistema Nacional de Cualificaciones. Este manual está pensado para facilitar el primer contacto del pastelero con el obrador de pastelería. Para ello, comenzamos por explicar cómo gestionar las compras de materias primas y cómo manipular, conservar y regenerar los...

Con el maestro Yoda como guía, visita los increíbles planetas de una galaxia de ladrillos muy, muy lejana Haz un recorrido por 25 mundos fascinantes, desde el planeta desértico Tatooine hasta el remoto mundo helado de Hoth. Viaja hasta Crait o explora Dagobah, donde el maestro Yoda se refugió durante su exilio. Descubre las visitas obligadas. Echa un vistazo a las reseñas y piensa en lo que necesitarás para el viaje. ¡Averigua con quién te puedes encontrar en el camino! ©2021 The LEGO Group. © & TM 2021 Lucasfilm Ltd.

COLECCIÓN MANUALES PARA EL PROFESORADO DE EDUCACIÓN FÍSICA EN LA EDAD ESCOLAR Esta colección de libros dirigida a profesores de Educación Física y a todo tipo de profesionales de la Actividad Física y el Deporte, se ofrece como referente válido por su gran capacidad de síntesis, por presentar unos contenidos actualizados y novedosos, sin relegar los pilares clásicos de cada tema, en un encomiable buen hacer didáctico, que convierten a esta Colección sobre Educación Física en la Edad Escolar, en la más completa de la actualidad. Tanto el tratado Enciclopédico como el resto de...

El ajedrez es solo un juego del mismo modo que el corazón es solo un músculo. Se ha considerado durante mucho tiempo una metáfora de la guerra o de los negocios, pero es aún más potente aplicada a la vida cotidiana. Jonathan Rowson ha sido gran maestro de ajedrez y en estas páginas desvela los secretos que este juego le ha enseñado sobre la vida. Reflexiona sobre sus retos y alegrías, sobre lo que significa amar, pensar o preocuparse profundamente, y también sobre los conflictos e incertidumbres del mundo actual. El relato revela nuestra enorme interdependencia y se convierte en un...

La tercera creación de Dios, la última esperanza, en esta ocasión su mayor reto no son solo los demonios, son ellos mismos, la dificultad de seguir siendo amigos, y seguir confiando, se encuentran en una situación donde tienen que proteger algo que Dios creó al principio de los tiempos, sin saber que es, solo con especulaciones.

Presentacion La colección 100 EJERCICIOS DE... ofrece a los estudiantes intermedios y avanzados de español lengua extranjera un modo completo y eficaz de resolver temas gramaticales esenciales para un dominio preciso de la lengua. Una exhaustiva ejercitación focalizada se complementa con explicaciones gramaticales breves y precisas para que los estudiantes puedan resolver en forma definitiva sus dudas frecuentes con estos temas. Esto sin duda alguna contribuye al objetivo de convertirse en hablantes fluidos y correctos de español. Cada uno de los libros que compone esta colección se...

El doctor Perlmutter nos explica cómo la salud de nuestra flora intestinal llega a determinar la salud de nuestro cerebro. #1 NEW YORK TIMES BESTSELLER. David Perlmutter, autor del bestseller Cerebro de pan, vuelve a la carga con un asombroso dato: la flora intestinal influye de manera directa en cada aspecto de nuestra salud vital, incluido el sistema nervioso. Recientes hallazgos científicos han demostrado que las bacterias que se encuentran en el intestino interactúan de manera sorprendentemente activa con el cerebro, influyendo así en su funcionamiento. En este libro, el doctor...

Son muchos los jóvenes que dudan y se hacen preguntas acerca de la fe cristiana, expresada a menudo con un lenguaje complejo. Y no son pocos los padres y educadores a los que les resulta difícil explicar esa fe de manera cercana e inteligible. Por ello, José Sols y Julia Argemí escriben esta carta dirigida a su hija Inés, joven universitaria, en la que intentan explicarle ―de manera pedagógica y vivencial― el sentido de la fe religiosa en general y de su fe cristiana en particular. Entre otros temas, hacen un recorrido por el sentido de la fe en la vida de cualquier persona, la...

Un suspense original y de alto calibre, donde se mezcla magia ancestral con narcotráfico y en el cual el puerto principal de Chile es el testigo ceniciento de vidas perdidas antes de sucumbir otra vez a las llamas. Quizás esta vez para siempre. Piromancia, la nueva novela de Gonzalo López Pardo. Valparaíso se quema todos los años. Si bien se ha especulado mucho acerca de la intencionalidad de aquellos desastres, sin señalar a nadie en concreto, aunque se nombran pirómanos y narcotraficantes; hasta ahora sus presencias son solo fantasmales. En Piromancia, López Pardo se adentra en los...

Orientalismo, exotismo y traducción pretende ahondar en la reflexión en torno a la traducción en cuanto vehículo mediatizado de contacto intelectual, presentando especial atención a la recepción de la cultura árabe-islámica en Europa y al papel desempeñado en ella por las distintas tradiciones de estudios árabes e islámicos. El colonialismo ha condicionado la visión que tenemos de otras culturas como la árabe e islámica. Textos como Las mil y una noches y, especialmente, sus traducciones a las lenguas europeas son paradigmas de estas visiones desenfocadas y exóticas. Las...

Mediante un recorrido histórico del proceso de su configuración, este libro se propone examinar la formación del ideario político socialista chileno desde los años veinte hasta los setenta del siglo XX.