Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209

En Bogotá se ha normalizado lo más anormal, que es la existencia de casi 10.000 personas que habitan sus calles padeciendo el frío, el hambre, el abuso policial y el temor de ser asesinadas por algún aporocida. En tal anormalidad deambulan al menos otros 13.000 habitantes de la calle en el resto de metrópolis colombianas. De los variados estigmas que pesan sobre ellos los más frecuentes e insidiosos son los de ser drogadictos irredimibles y peligrosos atracadores. Por supuesto que los hay, pero son la minoría. Esos preconceptos se emplean para opacar situaciones inhumanas, tales como...

CONTENIDO: El entorno internacional del agronegocio.- El ambiente o entorno de la planeacion estrategica del agronegocio.- La planificacion estrategica en el agronegocio.- Lista de graficos.- Lista de formularios.- Anexo: Ejemplos de diagnostico situacional estrategico.- Bibliografia.

Prácticas de Introducción a la Contabilidad es un libro en el que se recogen abundantes ejercicios, problemas y casos prácticos, presentados bajo diferentes formatos (cuestionarios tipo test, ejercicios teórico-prácticos, supuestos, etc), muchos de los cuales se han utilizado en exámenes y pruebas de evaluación en la Universidad Nacional de Educación a Distancia. Estos materiales permitirán al lector la autoevaluación de su nivel de conocimiento y comprensión de los temas estudiados, que coinciden con los desarrollados en el manual Introducción a la Contabilidad, publicado...

Este libro nace desde la ilusión y el entusiasmo. Queremos llevarte a mirar tu proyecto, a evaluarlo y a decirte: convierte tu sueño en realidad. Para ello hemos comenzado estudiando el perfil del emprendedor; después la idea; para llegar a las personas, las más fundamentales en tu proyecto, sin ellas difícilmente podrás iniciarlo, seguirlo, continuarlo y proseguirlo; al tiempo que pasa, que es de nuestra propiedad y que te irá marcando a lo largo de tu camino de emprendedor; a la parte dura de la creación –el cumplimiento de algunas obligaciones y ejercicio de tus derechos–; a la ...