Conversemos de Āyurveda

Durante un periodo de 2 meses, personas de diversos países enviaron un mínimo de 4 recetas que, según su criterio, consideraron parte de la tradición alimentaria/culinaria de su país. Finalmente, seleccionamos 20 países representativos de Latinoamérica para ser parte de este libro; 6 de ellos no tuvieron representantes oriundos, por lo que algunas personas de la comunidad Ayurvastu con el ímpetu de colaborar suplieron la falta y a partir de la información que pudieron recopilar lograron representar 5 recetas para cada uno de los países carentes de coautores(as).

“La homeopatía es una medicina suave y natural” / “La consulta del homeópata es más larga que la del médico general” / “Los médicos homeópatas se oponen a las vacunas” / “No se sabe cómo funcionan los medicamentos homeopáticos” / “No hay que tomar menta con un tratamiento homeopático”... Nacidos de la tradición o de la moda, mezclan verdad y falsedad: los tópicos sobre la homeopatía están en todas las mentes. El autor los toma como punto de partida y profundiza en ellos para dar luz sobre lo que sabemos o creemos saber.

The back is one of the most important parts of the body. The levers that allow us to move critically depend on the numerous, strong muscles that make up the back. For the most part, pain originates from a malfunction of the muscles involved in the many movements of the back, and not from any disease of the spinal column. Natural medicine will allow us to treat the problem of back pain by following easy-to-implement simple guidelines. Many of these are rooted in different concepts that are based on the power of our own body to heal its own maladies, where natural medicine surpasses even...

En el siglo XVII una procesión de curas peregrinaba cada noche hasta Las Hurdes para exorcizar la zona de los “malos espíritus, torbellinos fantasmales y espectros demoníacos” que decenas de testigos juraban haber visto en la zona. Al mismo tiempo, la Academia Francesa, obedeciendo órdenes de Luis XIV, aseguraba en un informe oficial que el paraíso terrenal podría encontrarse en aquellos valles. Desde entonces, a caballo entre el cielo y el infierno, la comarca fue marginada por las autoridades, generándose una leyenda negra y sobrenatural. Alfonso XII no pudo contener las...

Con la llegada de los conquistadores, los Guardianes de la Tierra, antiguos chamanes de las Américas, fueron encarcelados, torturados y asesinados, y su sabiduría fue considerada un peligro y una amenaza para la Iglesia Católica. Por ello, sus valiosas en