El desarrollo regional y la organización del espacio, siglos XVI al XX

El café ha significado para Colombia desarrollo económico y social, reconocimiento internacional y avances tecnológicos. Hoy en día su perspectiva ha cambiado de la producción primaria a la generación de valor agregado. El cambio climático y la apertura económica global implican nuevas preguntas y desafíos en el ámbito de la producción nacional y la reinvención de industria cafetera. Este texto hace un recorrido por todas las etapas de transformación del café, su importancia, selección y trilla, control de calidad en la trilla, análisis sensorial, torrefacción, molienda,...

La llamada Jurisdicción Especial para la Paz es un mecanismo de administración de justicia diseñado para operar de manera selectiva como parte de un sistema integral de verdad,justicia reparación y no repetición que, a su vez, es solo uno de los elementos de un sistema más amplio compuesto por los seis documentos que constituyen el Acuerdo de Paz suscrito por el gobierno colombiano y la guerrilla de las FARC-EP. Esos tres sistemas, en conjunto, conforman un modelo de Justicia Transicional con el que Colombia intenta superar un pasado reciente de graves violaciones a los derechos...

PRIMERA PARTE1. La formulación de medidas de conservación de la naturaleza en instrumentos de planeamiento ambiental, territorial y urbanístico1.1. La formulación de medidas de protección de la naturaleza por remisión a los instrumentos de planeamiento en

Este es el quinto libro publicado por el Grupo de Estudios en Comercio Electrónico, Telecomunicaciones e Informñatica (GECTI) de la Facutlad de Derecho de la Universidad de los Andes. Se tratra de una obra, dirigda por el profesor Jeimy Cano Martínez, que reúne un conjunto de investigaciones especializadas sobre el peritaje informático y la evidnecia digital. El GECTI se ha propuesto aunar esfuerzos, compartir y difundir conocimientos para poner en marcha una articulación valiosa entre expertos de distintas disciplinas que le permita fomentar un trabjo multidsciplinario y establecer un...