Favaloro. El corazón en las manos

El siglo XVIII en Francia fue apasionante: culminó el Absolutismo monárquico, nació el movimiento de la Ilustración y se produjo la Revolución de 1789. También fue la época de las grandes cortesanas descollando en las más altas esferas del poder; entre ellas, nadie como Madame de Pompadour, la amante de Luis XV, gran compañera y consejera, quien, además, apoyó la Enciclopedia, a los más notables filósofos y literatos de su época, tuvo innovadoras ideas en la industria y educación militar y gravitó en las decisiones del gobierno.

Jay Rayner uses his entrée into this world to probe the larger issues behind the globalization of dinner. He reports on gastronomy from Vegas to Dubai, Moscow to Tokyo, London to New York, to Paris. The Man Who Ate the World is a fascinating and riotous look at the business and pleasure of fine dining.

Alejandro is a real-life, non-fiction publication about real people; living and dead. The names in this publication have not been changed. Alejandro chronicles Alejandro Estrada's journey through a Hunger Game as he searched for answers after his partner, Los Angeles film producer Michael R. Goss, was murdered in 2009. Alejandro shares a very candid peek into the dark underbelly of corruption. Alejandro may have been one of the last people; beloved actor Robin Williams was in contact with prior to his tragic death. In this second part of his memoir, Alejandro shares the last words he and...

CÁNCER - Un Mensaje de Esperanza - es un libro muy alentador e informativo basado en las experiencias de la vida de Jairo Álvarez-Botero, un sobreviviente de cáncer de próstata. Éste es un tema que la mayoría de los hombres temen a causa de los innumerables mitos, rumores, desinformación o ignorancia. A pesar que vivimos en la época médica más avanzada de la historia, nos falta del sentido común y de responsabilidad para hacernos chequeos regulares de salud de la próstata. El hombre está jugando a la Ruleta Rusa con este mal que es un verdadero “asesino silencioso”. Cada...