Gestión de pedidos y stock. COML0309

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Ser maître o jefe de sala, más allá de las habilidades propias de su cargo, requiere del conocimiento de otras disciplinas y saberes como la gestión emocional y del estrés, economía, negociación, psicología, observación, capacidad de improvisación, creatividad e, incluso, cierta facilidad par a la interpretación y puesta en escena. Debe convertirse, en definitiva, en un auténtico jefe de pista que, además del servicio y de sus clientes, debe preocuparse además por aspectos como la gestión de equipo, la renovación continua o las relaciones con la cocina y los críticos...

Cómo mantener un matrimonio amoroso y saludable simplemente agregando una cosa a tu vida de casado... Recuerda las mariposas que sentías en el estómago cuando se encontraban sus miradas. Cuando te comprometes en un matrimonio, te comprometes en una relación de amor profundo durante el resto de tu vida. Igualmente, hay días en que no puedes leer la mente de tu compañero. Intentas comunicar tus necesidades, pero es lo mismo que hacerlo con un muro. A veces parece que han nacido en planetas radicalmente diferentes. Sentirte pleno y feliz en tu matrimonio depende de una comunicación...

Hay cosas que todos los líderes hacen bien y, aunque esto no garantiza el éxito, al menos lo hace más probable y permite por ello afirmar que liderar es algo que puede ser aprendido. El secreto estriba no en aspirar a ser alguien grande, sino, por el contrario, en intentar conseguir lo mejor de uno mismo. En ese sentido, el objetivo de este libro es, precisamente, demostrar cómo se pueden adquirir las características del liderazgo efectivo y de qué forma pueden ser adaptadas al estilo personal de cada uno. Las definiciones del liderazgo suelen incluir muchas palabras altisonantes y a...

Este texto presenta una reflexión sobre cuáles han sido los principales obstáculos para llevar a cabo una reforma fiscal de fondo y sugiere rutas para su logro, en el entendido de que tal reforma es poco probable que ocurra en el corto plazo, si bien pueden lograrse transformaciones importantes en el mediano y largo plazos, con medidas pertinentes y graduales, tanto por el lado de los ingresos públicos como del gasto público.