III Congreso internacional de ingenierías

El objeto fundamental de la ingeniería química son los procesos de transformación. Estos procesos comprenden modificaciones de índole física y química de materias primas e insumos con el fin de convertirlos en productos que, por lo general, son materiales intermedios valiosos en la cadena de la compleja industria química. Así pues, los procesos están conformados por unidades o equipos, en los cuales tienen lugar cambios físicos o químicos. Los primeros, como el calentamiento, la evaporación, la destilación, la cristalización y la centrifugación se denominan operaciones...

El proceso de convergencia de Bolonia, que ha de regular el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), pretende modificar el actual sistema educativo hacia una metodología encaminada a aumentar la eficacia de la enseñanza, en la que se destacan: a) La participación más activa del estudiante. b) Actividades complementarias a las clases magistrales. c) El fomento del trabajo en equipo. Las actividades complementarias, que se comentan en el apartado b deben estar previamente programadas por el profesor responsable, en distintos grupos de trabajo, en las que se destacan: · Seminarios...

Los sistemas alimentarios están íntimamente ligados a nuestras vidas, a través de los alimentos que consumimos, nuestra nutrición y salud, nuestros medios de subsistencia, trabajos y el medio ambiente y los recursos naturales del planeta. El principal desafío para los sistemas alimentarios es producir alimentos nutritivos para todos preservando al mismo tiempo nuestra biodiversidad y el medio ambiente y asegurando una distribución equitativa de la riqueza. Este perfil de sistemas alimentarios proporciona un resumen de los principales problemas del sistema alimentario en la República...

Este Manual aproxima al futuro profesional forestal los aspectos operativos y de planificación sobre el terreno necesarios para llevar a cabo el apeo y, en su caso, procesado, de árboles de los tipos más importantes de aprovechamiento mecanizado. Se abordan, por otra parte, tanto los elementos y prácticas de seguridad y salud en el trabajo con este tipo de máquinas, como la necesaria consideración de limitaciones durante el trabajo por razones medioambientales, entre otras. El objetivo es garantizar, mediante la planificación in situ y el conocimiento de las buenas prácticas de...