Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

La dictadura de los supermercados

Sinopsis del Libro

Libro La dictadura de los supermercados

El modelo de la gran distribución moderna -hipermercados, supermercados, grandes almacenes- tiene una importancia central en el sistema capitalista de la globalización, y no sólo porque algunas empresas de la distribución se encuentren entre las mayores multinacionales del planeta. Acostumbrarnos a comprar en este tipo de establecimientos, en detrimento del casi extinguido comercio tradicional de proximidad, ha modificado cómo y qué compramos: los pequeños proveedores muy difícilmente logran vender sus productos a las cadenas de supermercados, que se han convertido en verdaderos formadores de precios y nos ofrecen productos cada vez más homogéneos, bajo una apariencia de colorida diversidad. El modelo de la gran distribución alimenta una cadena socialmente injusta y ambientalmente insostenible, basada en la deslocalización de la producción y en la externalización de los costos socioambientales. El pastel de la alimentación, el textil, los productos culturales y cada vez más sectores están en cada vez menos manos, que deciden qué consumimos, qué comemos y cómo habitamos el espacio. Sin embargo, surgen alternativas, como los grupos de consumo, las huertas urbanas o los mercados sociales, que aparecen como semillas de cambio que apuestan por otros mundos posibles. Un libro que denuncia el modelo comercial preponderante en Occidente.

Información del Libro

Subtitulo : Una mirada crítica sobre la oligopolización de la distribución

Número de páginas 240

Autor:

  • Nazaret Castro

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

4.3

51 Reseñas Totales


Más libros de la categoría Economía y Negocios

Diagnóstico Participativo de Comunicación Rural

Libro Diagnóstico Participativo de Comunicación Rural

Este manual describe los procedimientos para planificar y conducir un Diagnóstico Participativo de Comunicación Rural como primer paso para el diseño de programas de comunicación, estrategias y materiales para proyectos de desarrollo, apropiados y con una buena relación costo beneficio. Esta metodología es una forma rápida, multidisciplinaria y participativa para conducir la investigación para la comunicación. La experiencia de campo muestra que hay un buen número de potenciales beneficios para le gente que utiliza los procesos descritos en este manual. Publicado también en inglés.

Gestión del dinero para todas las edades

Libro Gestión del dinero para todas las edades

Este libro electrónico enseña a personas de todas las edades a gestionar su dinero de forma eficiente antes de hacerse ricos y adinerados. Lecciones de inteligencia financiera para cualquiera que quiera ser rico y adinerado. Dentro de este libro electrónico, descubrirás temas sobre: Un comienzo temprano para hacerlo mejor, enseñanza a niños sobre la gestión del dinero, gestión del dinero para adolescentes, gestión del dinero para familias, gestión del dinero para negocios en el hogar, gestión del dinero cuando las cosas van mal, protección contra esquemas ilegales de gestión del...

Gestión de la calidad

Libro Gestión de la calidad

Para la gestión de la calidad es preciso comprender los principios básicos, reconocer la necesidad de mejorar continuamente, adaptar la cultura personal y empresarial, apoyarse en ciertas herramientas de ámbito universal y hacer partícipes de ella a todos los empleados de la organización. En estas pocas líneas anteriores, con las que comienza esta obra, se resumen conceptos, principios, procedimientos, métodos, técnicas y muchas cosas más. Todas ellas desde hace décadas. La tecnología ha facilitado mucho, pero también el pensamiento nuevo que lleva a la actitud y a la aptitud....

Inglés profesional para turismo. MF1057.

Libro Inglés profesional para turismo. MF1057.

¡¡¡CON LISTENING (AUDIOS DE COMPRENSIÓN Y EXPRESIÓN)!!! Este Manual es el más adecuado para impartir el MF1057 "Inglés profesional para turismo. MF1057" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente los listening y las soluciones a todas las actividadesen el email [email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Interpretar mensajes orales de complejidad media en inglés, expresados por los clientes y proveedores a velocidad normal, emitidos en el ámbito de la actividad turística. - ...

Nuevos Libros en 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas