Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

Los Fogones de la Historia

Sinopsis del Libro

Libro Los Fogones de la Historia

Asistiremos, a través de la comida y la cocina, a la evolución del hombre y su cultura. Inútil es decir que sin el alimento la humanidad hubiese perecido y la Historia no existiría. Alimentarse es necesario, pero no suficiente. El alimento nos lleva a la supervivencia, el arte de la cocina al deleite y al refinamiento. La historia de la gastronomía es la historia de la cultura y de la civilización. Recorrido histórico y lúdico por el que nos adentraremos en los pueblos de nuestro Mediterráneo, para concluir en el luminoso abanico culinario de nuestros días, después de transitar por las diferentes cocinas: romana, andalusí, sefardita, medieval, renacentista, ilustrada y burguesa, finalizando en el prodigioso siglo XXI, en el que aún no se ha encontrado el techo de la misma.

Información del Libro

Número de páginas 200

Autor:

  • Roberto Alonso Cuenca

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

4.6

29 Reseñas Totales


Más libros de la categoría Ciencias Sociales

La prehistoria II

Libro La prehistoria II

Texto clásico de Modernismo hispánico y la literatura finisecular hispanoamericana, que recoge los apartados tanto de la edición original de 1896 como los añadidos de la de 1901. Se acompaña de un estudio introductorio y un aparato crítico realizado por un especialista en la materia.

Leyendas urbanas ilustradas

Libro Leyendas urbanas ilustradas

Las historias más terroríficas: zombies, vampiros y seres de ultratumba Inquietantes, macabras, divertidas e increíbles, las leyendas urbanas forman parte del inconsciente colectivo, circulan por la red, llegan a nuestras bandejas de correo electrónico o a nuestros teléfonos móviles y nos inquietan, nos aterran, nos sorprenden, pero sobre todo... ¡nos encantan! Alberto Granados, autor de Leyendas urbanas, de ¿Es eso cierto?, de La historia más curiosa y de Historias imprescindibles para los amantes de los viajes, reescribe las historias más impactantes e incluye otras inéditas...

El Compendium Del Alto Coeficiente

Libro El Compendium Del Alto Coeficiente

“Entender, aprender, y comprender cuando personas extraordinarias viven en un mundo ordinario. Llevemos la voz de la evolución. El mirar de una madre, una hija, una nieta, una esposa, una profesionista, una inmensamente curiosa y observadora simplemente apasionada. No hay nada junto que lo vea como un todo. El tiempo lo dirá. Quedarán muchos pendientes para ser abordados con toda la ciencia posible y es mi mayor ilusión que suceda y deseo que no quede como un pendiente. La inteligencia es la cruz que cargan toda su vida por ser agudos, por ser existencialistas, por ser poco amados y por ...

Joder a México

Libro Joder a México

El monero tiene que mirar, escuchar, leer, reflexionar y pensar, para dibujar un suceso a fin de que el lector lo vea muchas horas después. En este libro de cartón político, Chavo del Toro presenta un análisis de lo que ha sucedido en México el último año, una muestra de la crisis política y económica más severa de la historia reciente de este país.

Nuevos Libros en 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas