¡Plántate!

Setas de la Península Ibérica e Islas Baleares es una guía de campo completa y especializada que, de forma clara y amena, nos introduce en el mundo de las setas. Ilustrada con fotografías y dibujos de gran calidad, enumera las especies con sus nombres científicos y comunes para una correcta y rápida identificación. Apta para su utilización a pie de monte, esta guía hará las delicias tanto de micólogos como de aficionados. Con un vocabulario sencillo, menos técnico y más accesible que los que manejan otras publicaciones especializadas, esta guía ofrece un capítulo inicial que...

Al entrar a los predios de la Reserva Biológica Encenillo (rbe), ubicada en la vereda Trinidad del municipio de Guasca (Cundinamarca), pocos se imaginan que allí operó una mina de piedra caliza por más de sesenta años. El cambio de mina a área protegida ha conllevado transformaciones y negociaciones entre las formas locales de uso y representación de los recursos naturales y los usos y discursos de la conservación ambiental. Por su parte, el trabajo en la vereda se ha visto afectado por el cambio reciente en el usufructo de los recursos ambientales y las precariedades económicas del...

LA DIGESTIÓN ANAEROBIA. Fases de la fermentación anaerobia. Producción de Biogás. Parámetros ambientales y operacionales del proceso. Clasificación de sistemas. Modelos cinéticos utilizados para residuos sólidos. Aspectos energéticos y ambientales. Aplicación al tratamiento de la FORM. Aplicación al tratamiento de fangos orgánicos. Aplicación al tratamiento de residuos ganaderos. Codigestion anaerobia. Aprovechamiento del biogás de vertederos. Utilización del Biogás. EL COMPOSTAJE. Introducción. El compostaje. Fases del proceso de compostaje. Desarrollo del proceso....

Los viajes perfumados sigue la búsqueda, el descubrimiento y la comercialización de flores de todo el mundo con propósitos perfumísticos, médicos y gastronómicos, de la mano de la exploración europea del planeta. Se trata de un tema de gran originalidad, una lección de historia vista desde un ángulo inédito en la que no faltan el humor o la aventura, sazonados con un tratamiento gráfico sofisticado y elegante. Una historia de descubrimiento, colonización, comercio e intercambio por todo el mundo: Asia, Oceanía y, por supuesto, América Latina.