Por qué comes como comes

Adelgázame, miénteme es un manifiesto sobre la verdad oculta acerca de la millonaria y fraudulenta industria de las dietas para adelgazar. Juan Revenga nos ofrece en este manual una reflexión documentada sobre el concepto de la obesidad así como un minucioso estudio sobre las estrategias de promotores y fabricantes de «milagros dietéticos», pasando por las distintas investigaciones que se están llevando a cabo sobre los diferentes elementos que rodean la obesidad y sus posibles soluciones. Finalmente, aborda el cambio de hábitos necesario para obtener el estilo de alimentación...

La dietista de Carlota Corredera te da las claves de la nutrición para encontrar una dieta saludable y ajustada a tu cuerpo y edad. Todos queremos sentirnos bien y proyectar una imagen saludable. Sin embargo, la obesidad, y sobre todo la infantil, crece de forma alarmante en el mundo civilizado, hasta el punto de que la OMS la define como la «epidemia del siglo XXI». ¿Qué está pasando? ¿Han cambiado tanto nuestras costumbres para justificar que actualmente 1 de cada 3 españoles sea obeso? ¿Por qué nos cuesta tanto adelgazar? ¿Por qué no funcionan las dietas? ¿Es bueno ayunar?...

El inter s por la salud ha sido fuente de inspiraci n Para muy variadas manifestaciones de la cultura. En todos los pueblos, entre los mejores frutos del intelecto est n los consagrados a la comprensi n y representaci n de la salud y la enfermedad. En esta obra se presentan los aspectos fundamentales del desarrollo de las ciencias de la salud en M xico, desde sus inicios en el mundo prehisp nico hasta su situaci n actual. As , en 11 cap tulos, los autores analizan este complejo panorama y presentan una visi n de las expectativas actuales y de los retos Para la medicina mexicana en el pr ximo...

Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Perfumería y Cosmética Natural, del Ciclo Formativo de grado medio de Estética y Belleza, perteneciente a la familia profesional de Imagen Personal. El texto se ha preparado con el fin de atender las necesidades de la comunidad educativa y de los profesionales interesados en renovar sus conocimientos en este campo, por lo que se ponen a su disposición aquellas herramientas que son útiles para adquirir las nociones básicas sobre perfumería y productos naturales y para la elaboración de algunos cosméticos. Con el objetivo...