Premoniciones

El diamante de Gould no es una piedra preciosa, como se podría creer dado su nombre, sino un resplandeciente pajarillo originario de Australia, que vuelve locos a los europeos. El negro, turquesa, verde, azul cielo, violeta y amarillo le confieren un plumaje suntuoso, iluminado con toques de blanco. Alegre y lleno de vida, es un amable compañero que disfruta tanto de la vida en grupo como de la vida en pareja y alegra los días con su canto jovial. Es un pájaro rústico de gran belleza. Resulta fácil criarlo y convivir con él, pero requiere calor, mucha luz, un entorno tranquilo y una...

El objetivo principal de este libro es analizar el proceso de despoblación y los cambios paisajísticos y ambientales que, ligados al mismo, se han producido en las 19 Reservas de la Biosfera de la España Atlántica. En él se presenta una breve síntesis del informe técnico «La (des)población ¿factor de insostenibilidad demográfica y socioeconómica en las Reservas de la Biosfera de la Región Biogeográfica Atlántica Ibérica?» realizado para el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. En esta obra se han añadido nuevas imágenes que se presentan con su...

El foie gras es un alimento muy preciado, pero no solo en la actualidad. Los egipcios ya lo descubrieron hace más de 4.000 años y con el paso del tiempo se ha ido tecnificando su forma de producción, pero la alimentación forzada sigue siendo la técnica tradicional por excelencia. Desde hace unos años la conciencia social sobre el bienestar de los animales ha ido en aumento y se han llevado a cabo alternativas en muchos tipos de producción y consumo. En el caso del foie gras también se han encontrado otros tipos de producción interesantes pero que aún no están del todo...

Este libro no es para ecologistas convencidos, ni militantes, ni extremistas, este libro no pretende criminalizar el plástico. Este libro es para todo tipo de consumidores, que día tras día son cada vez más conscientes del terrible impacto del plástico sobre el medio ambiente, y quieren poner remedio. La pregunta es si es posible hacer cambios positivos sin cambiar radicalmente nuestro estilo de vida. Y la respuesta es sí, absolutamente. Este práctico libro sugiere alternativas al plástico, para todos los bolsillos.