UF1645 - Impartición de acciones formativas para el empleo

El libro se estructura en tres capítulos: 1, Las Mipymes en el mundo; 2. Las Mipymes en la economía; 3. Las Mipymes, cooperativas no agropecuarias y el ejercicio del trabajo por cuenta propia. Está escrito en un lenguaje claro y está ampliamente ilustrado (40 figuras) lo que facilita la comprensión del tema.

Procesos fundamentales del aprendizaje y la ensenanza; La planificacion de la ensenanza; Sistemas de ensenanza.

'Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería' es uno de los módulos pertenecientes a la cualificación profesional de 'Pastelería y Confitería' que forma parte de la familia profesional de 'Industrias Alimentarias'. Esa cualificación recoge todos sus contenidos y objetivos, según las directrices marcadas por el Sistema Nacional de Cualificaciones. Este manual está pensado para facilitar el primer contacto del pastelero con el obrador de pastelería. Para ello, comenzamos por explicar cómo gestionar las compras de materias primas y cómo manipular, conservar y regenerar los...

Innovación y Gestión del Conocimiento es prácticamente un manual que aglutinamodelo, método, sistemas y herramientas del modelo Aldebarán de innovación desarrollado por el profesor Roberto Carballo desde hace años. La necesidad vinculada al cliente hay que comprenderla y debe ser el acompañante de nuestro trabajo. Saber entender la necesidad del cliente es el principio de cualquier emprendimiento. La segunda Ce del modelo, obtener la máxima Calidad y la tercera Ce es la comunicación y la cuarta Ce es el Conocimiento, quizás la que tiene más horizonte y futuro.INDICE: Un modelo...