365 días en Buenos Aires

Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas. Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilización y naturaleza se reconcilian. Y así...

Para los profesionales del Turismo es imprescindible conocer el entorno económico y saber interpretar las relaciones existentes entre las variables que lo condicionan. En este libro se explican, de forma sencilla, las teorías y los modelos que emplean los economistas acercando los conceptos a la economía en general y al sector turístico en particular. La dilatada experiencia docente de las autoras, así como el empleo de un lenguaje preciso y múltiples ejemplos, lo convierten en un excelente manual destinado a los estudiantes que adquieren su formación en las titulaciones de Grado en...

En los estados más meridionales de México, marcados por el legado del dominio español y restos de la antigua civilización maya, hay frías zonas montañosas cubiertas de pinos, sofocantes selvas y atractivas ciudades virreinales. • Escalar las colinas selváticas y trepar a los templos mayas de Palenque. • Pasear por las calles adoquinadas de San Cristóbal de las Casas. • Relajarse y hacer excursiones por la prístina laguna Miramar, rodeada de montañas. Incluye: Tuxtla Gutiérrez, Chiapa de Corzo, San Cristóbal de las Casas, Toniná, Palenque, Bonampak, Yaxchilán y la carretera ...

Kreuzberg y el norte de Neukölln, al otro lado del canal, son los barrios más dinámicos y de moda. El Museo Judío y el Museo Alemán de Tecnología constituyen destacados puntos de interés, pero su mejor baza radica en sus eclécticas compras. Por su parte, el gran número de excelentes restaurantes y locales nocturnos refleja su ambiente multicultural. • Club der Visionäre: Bailar y divertirse en un local abierto desde el día hasta la noche. • Street Food Thursday: Dar una vuelta gastronómica al mundo en el Markthalle Neun. • Jüdisches Museum: Ahondar en la fascinante historia ...