Al otro lado del río

Damos la bienvenida a su eGuide Nature Passion:"¿Cómo elegir las setas? - para reconocer las setas en el bosque", una guía práctica que esperamos pueda ayudarle a reconocer fácilmente las setas, ¡especialmente para complacerse de ir a recogerlas por usted mismo! Me encanta ir a recoger setas en los bosques desde que era una niña. Cuando era pequeña, le pregunté a mi padre si un hongo en particular era comestible o no. No sabía mucho tampoco, y nos limitamos sólo a recoger las setas que sí conocíamos. Vamos a recoger cada otoño y recogemos incluso decenas de kilogramos con la que ...

Otro libro de setas? Sí, pero éste es diferente. Conocer las setas es la puerta que te permitirá entrar en el mundo de las setas tocando de pies al suelo, sin ir más allá de su identificación, sus valores culinarios y sus curiosidades. Te presentamos una elección de las setas más apreciadas en la cocina, las más tóxicas, las más curiosas, las más bonitas... En definitiva, un libro para los locos por las setas.

El diamante de Gould no es una piedra preciosa, como se podría creer dado su nombre, sino un resplandeciente pajarillo originario de Australia, que vuelve locos a los europeos. El negro, turquesa, verde, azul cielo, violeta y amarillo le confieren un plumaje suntuoso, iluminado con toques de blanco. Alegre y lleno de vida, es un amable compañero que disfruta tanto de la vida en grupo como de la vida en pareja y alegra los días con su canto jovial. Es un pájaro rústico de gran belleza. Resulta fácil criarlo y convivir con él, pero requiere calor, mucha luz, un entorno tranquilo y una...