América Latina: Integración regional y geoeconomía mundial

Con un enfoque práctico, el lector puede introducirse en el mundo del marketing internacional. La metodología contempla tres aspectos esenciales que facilitan el aprendizaje: la teoría, los casos y los talleres producto de la experiencia del autor como docente de marketing internacional por más de veinte años en la Escuela de Negocios de la Universidad del Norte en Barranquilla, Colombia. Los casos describen las problemáticas de las empresas latinoamericanas dedicadas al comercio internacional y las diferentes experiencias y barreras que han encontrado en el escenario internacional....

Indice: I.-Introducción; II.-El proceso productivo en los entes locales; III.-La contabilidad de gestión en la Administración municipal; IV.-Los indicadores de gestión en la administración municipal.

'Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería' es uno de los módulos pertenecientes a la cualificación profesional de 'Pastelería y Confitería' que forma parte de la familia profesional de 'Industrias Alimentarias'. Esa cualificación recoge todos sus contenidos y objetivos, según las directrices marcadas por el Sistema Nacional de Cualificaciones. Este manual está pensado para facilitar el primer contacto del pastelero con el obrador de pastelería. Para ello, comenzamos por explicar cómo gestionar las compras de materias primas y cómo manipular, conservar y regenerar los...

En esta esta edición, se analizan las conductas que lalegislación colom­biana considera como desleales. La desviación de laclientela, la desor­ganización, la confusión, el engaño, el descrédito, lacomparación, la imitación, la explotación de reputación ajena, la violación desecretos, la inducción a la ruptura contractual. la violación de normas, lospactos desleales de exclusividad y la cláusula de prohibición general son anali­zadosa partir de la doctrina española relevante, por haber sido la legisla­ción deeste país el espejo para la elaboración de la norma...