Apuesta por mí

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...

Un cuerpo lleno de cicatrices y pesadillas cada noche es todo lo que le queda a Smoky. La mejor jefa de equipo del FBI nunca imagino que ella tambien seria una victima, que una noche un maniaco entraria en su casa y mataria a su marido y su hija. Aunque ella misma acabo con el asesino, ahora solo le queda una soledad insoportable. Sin embargo, descubre otro buen motivo para vivir: otro psicopata, que se considera a si mismo descendiente de Jack el destripador, esta dejando un reguero de cadaveres. Smoky reune a su viejo equipo y vuelve a convertirse en una eficaz cazadora. Pero su presa...

La convivencia en la escuela se ha convertido en motivo de interés social en los últimos años en España. Los conflictos de relación que surgen entre alumnado y profesorado, entre el propio alumnado, y entre los docentes y las familias. La realidad de la escuela de hoy exige un trabajo conjunto de equipos de investigación, administraciones, centros y profesorado, para adaptar la educación escolar a las necesidades de los alumnos. Este libro recoge la investigación de tres equipos cuyo objetivo fue la elaboración de los instrumentos de evaluación de carácter cuantitativo, teniendo...

Desde los primeros dinosaurios hasta los últimos supervivientes, en este texto se analiza un total de 500 especies. La introducción trata interesantes temas relacionados como los mitos y las leyendas, la búsqueda de fósiles y su datación o la reconstrucción de dinosaurios. Todo ello ilustrado con tablas cronológicas, mapas y dibujos que permiten que uno se forme una idea más completa sobre estos animales. Riguroso, con datos actualizados según los últimos descubrimientos y, al mismo tiempo, ameno; éstas son algunas de las características que presenta este extenso volumen que...