Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

Café

Sinopsis del Libro

Libro Café

El café ha significado para Colombia desarrollo económico y social, reconocimiento internacional y avances tecnológicos. Hoy en día su perspectiva ha cambiado de la producción primaria a la generación de valor agregado. El cambio climático y la apertura económica global implican nuevas preguntas y desafíos en el ámbito de la producción nacional y la reinvención de industria cafetera. Este texto hace un recorrido por todas las etapas de transformación del café, su importancia, selección y trilla, control de calidad en la trilla, análisis sensorial, torrefacción, molienda, empaque, preparación de la bebida y su beneficio para la salud, cafés industriales, cafés especiales y barismo. Con ello se espera apoyar los procesos de aprendizaje de las personas que quieran profundizar en los conocimientos sobre el grano.

Información del Libro

Subtitulo : Un recorrido de la semilla a la taza

Número de páginas 214

Autor:

  • Díaz Arango, Félix Octavio
  • León Agatón, Libardo
  • Mejía Gutiérrez, Luis Fernando

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

4.2

33 Reseñas Totales


Más libros de la categoría Derecho

La biblia de la inversión inmobiliaria

Libro La biblia de la inversión inmobiliaria

Aprende a invertir con éxito en el mercado inmobiliario Los bienes inmuebles son una de las principales fórmulas para diversificar una cartera de inversión, que puede complementarse con otros activos como los instrumentos financieros, las criptomonedas, el arte o los coches. Frente a lo que suele pensarse, la inversión inmobiliaria no es pasiva, sino que cada inversión debe estudiarse a fondo, trabajarse y mantenerse. Se trata de un proceso muy complejo que requiere de multitud de habilidades, que empieza mucho antes de firmar la primera reserva y de empezar a buscar vivienda siquiera....

Servicios de interés general, colaboración público-privada y sectores específicos

Libro Servicios de interés general, colaboración público-privada y sectores específicos

Las nociones de servicios de interés general (SIG) y servicios de interés económico general (SIEG) se han forjado en el ámbito de la Unión Europea para referirse a una serie de actividades esenciales para los ciudadanos que son fundamentales para promover la cohesión social y territorial. Mientras que a los SIEG se aplican las normas sobre el mercado interior y la competencia, en la medida que no sean incompatibles COD la misión de interés general encomendada, los servicios de interés general no económicos (SIGNE) no están sujetos a las mismas, si bien pueden estar sometidos a...

Procedimiento, litigio y representación ante tribunales internacionales

Libro Procedimiento, litigio y representación ante tribunales internacionales

Esta obra presenta un estudio teórico-práctico de las normas de procedimiento aplicables ante cinco mecanismos de solución de controversias internacionales, seleccionados como aquellos que representan los diferentes ámbitos de la justicia internacional. En ese sentido, el texto desarrolla el litigio y procedimiento ante: la Corte Internacional de Justicia (cij); el Sistema Interamericano de Protección de los Derechos Humanos (sidh) en su conjunto —que incluye a la Corte Interamericana de Derechos Humanos (IDH) y a la Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH)—; la Corte...

El Matrimonio y el Divorcio (Classic Reprint)

Libro El Matrimonio y el Divorcio (Classic Reprint)

Excerpt from El Matrimonio y el Divorcio Sonamos entonces con el hogar, con la familia, y suhli mames la materialidad del deseo, envolviendolo en la poetica castidad del matrimonio. Pospuesta toda idea de fruiciones fisicas, creemos traducir en este el pensamiento de Dios, cuan do creo un hombre para una mujer, sin concebir siquiera de litos, que habian de aparecer imposibles en el Paraiso. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten...

Nuevos Libros en 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas