Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

Café

Sinopsis del Libro

Libro Café

El café ha significado para Colombia desarrollo económico y social, reconocimiento internacional y avances tecnológicos. Hoy en día su perspectiva ha cambiado de la producción primaria a la generación de valor agregado. El cambio climático y la apertura económica global implican nuevas preguntas y desafíos en el ámbito de la producción nacional y la reinvención de industria cafetera. Este texto hace un recorrido por todas las etapas de transformación del café, su importancia, selección y trilla, control de calidad en la trilla, análisis sensorial, torrefacción, molienda, empaque, preparación de la bebida y su beneficio para la salud, cafés industriales, cafés especiales y barismo. Con ello se espera apoyar los procesos de aprendizaje de las personas que quieran profundizar en los conocimientos sobre el grano.

Información del Libro

Subtitulo : Un recorrido de la semilla a la taza

Número de páginas 214

Autor:

  • Díaz Arango, Félix Octavio
  • León Agatón, Libardo
  • Mejía Gutiérrez, Luis Fernando

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

4.2

33 Reseñas Totales


Más libros de la categoría Derecho

Practiagenda Laboral 2019

Libro Practiagenda Laboral 2019

La cuarta edición de la Practiagenda Laboral 2019 es ideal para estudiantes de la materia laboral, ya que su contenido parte de los preceptos constitucionales, continuando con la Ley Federal del Trabajo y sus respectivos reglamentos, de los cuales destacan los siguientes: 1. Reglamento de los artículos 121 y 122 de la Ley Federal del Trabajo. 2. Reglamento General de Inspección del Trabajo y Aplicación de Sanciones. 3. Reglamento Federal de Seguridad y Salud en el Trabajo. 4. Reglamento de la Procuraduría Federal de la Defensa del Trabajo. 5. Reglamento Interior de la Junta Federal de...

Injerencia y dominio del hecho

Libro Injerencia y dominio del hecho

Este trabajo presenta dos temas de vibrante actualidad en el derecho penal. El doctor Jakobs alude, en primer lugar, a la injerencia como factor esencial en la comisión u omisión del delito, desde la perspectiva de la normatividad alemana. El otro es el dominio del hecho, del cual se han ocupado varios prestantes penalistas, entre otros, Welzel, Maurach, Roxin, quienes contribuyeron al enriquecimiento ius normativo del tema.

Derecho procesal civil general práctico

Libro Derecho procesal civil general práctico

Este libro consta de 28 temas prácticos perfectamente alineados a los temas teóricos que integran el programa de la asignatura Derecho procesal civil del Grado en Derecho que se imparte en la UNED. No obstante, es un complemento perfecto de la parte práctica para la misma asignatura en cualquier universidad. En cada uno de los temas se presenta un primer caso resuelto y cuatro más sin resolver para que lo realice el alumno. En cada caso se ofrece la legislación aplicable para facilitar la búsqueda de una posible respuesta a las cuestiones planteadas, en el buen entendido de que el...

Mejor hablarlo

Libro Mejor hablarlo

Mejor hablarlo ayuda a fomentar el diálogo, concebido como una forma útil de tratar y resolver nuestros problemas cotidianos. Es también un método para practicarlo y desarrollar técnicas de mediación y de procesos participativos para una resolución pacífica de conflictos y de llegar a un acuerdo mutuo a través de: • Expresiones y sus correspondientes comentarios sobre diversas formas de entender el significado de hablar. • Abordar la comunicación, la diferencia entre hablar, conversar y dialogar. • Aportación de factores que favorecen al diálogo y la comunicación. •...

Nuevos Libros en 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas