Cartas a Pedro

Las Tablas de composición de alimentos son una herramienta imprescindible en los ámbitos de la alimentación, la nutrición y la dietética. Este libro, en edición bilingüe castellano-catalán, recoge las Tablas de composición de alimentos por medidas caseras del CESNI, centro adscrito a la Universidad de Barcelona, dedicado a la formación de profesionales cualificados dentro de estas disciplinas. Han sido elaboradas por profesionales de la Nutrición y la Dietética de gran prestigio,pertenecientes a dicho centro. En el desarrollo de la actividad diaria de los dietistas, ocupa un lugar ...

La doctora Casado aborda, de manera fácil y amena, los cambios que se van produciendo en nuestro cuerpo desde la adolescencia a la "mayorescencia", para que podamos cuidarnos a nosotras y a los nuestros. Nos muestra cómo adoptar estilos de vida saludables para disfrutar al máximo de cada edad en aspectos como la sexualidad, el ámbito laboral, el doméstico, el cuidado de los hijos o de los padres, la menopausia y la madurez, todo ello desde nuestra interacción con el entorno y en el día a día.

Ya en su tercera edición, la obra sigue teniendo como objetivo contribuir a la formación de los enfermeros en el proceso de administración de medicamentos y el cálculo de dosis, mantiendo el enfoque eminentemente práctico de las ediciones anteriores, con numerosos ejemplos de situaciones clínicas reales. Ofrece una visión única del complejo proceso de utilización de los medicamentos, que abarca desde la prescripción y la dispensación hasta la seguridad en la administración. Presenta una exhaustiva actualización de los contenidos, especialmente en lo relativo a la utilización de...

La formación del médico general requiere el conocimiento científico del comportamiento del metabolismo de los tejidos y sistemas en condiciones de salud para poder establecer un diagnóstico acertado y las orientaciones adecuadas al surgir fallas de los mismos en el curso de las enfermedades. Por lo tanto, un propósito central de este libro es aportar conocimiento actualizado acerca de las características del metabolismo del sistema digestivo, el hígado y las vías biliares, así como de los mecanismos de adaptación entre estos y los demás tejidos en condiciones fisiológicas que...