Claves para una alimentación óptima

Una completa selección de platos para satisfacer todos los paladares, sencillos o exigentes, de las personas que, teniendo que comer sin sal, no desean renunciar a comer bien Entrantes, primeros platos, carnes, pescados, postres...: toda una gama de platos deliciosos y atractivos, a la vez que sanos Con las salsas, fáciles de preparar, se podrá mejorar el sabor de los platos presentados en esta obra Los menús que se facilitan al final son un ejemplo de posibles combinaciones de las recetas En definitiva, este libro ofrece al lector un gran número de recetas con exquisitos platos ideadas...

La complejidad en Enfermería. Profesión, Gestión, Formación es un esfuerzo interdisciplinar y colectivo de varios profesionales provenientes de hospitales, centros de atención primaria, universidades y otras instituciones sanitarias y educativas por articular un diálogo crítico entre las teorías complejas de algunos autores como Balandier, Cortés, Foucault, Lipman, Morin, Prigogine, Rebellato, Vilar, -entre otros- y las experiencias y los saberes también complejos de enfermería, entre los cuales destacamos:-Cuestionamientos sobre la identidad profesional. -Protocolización en una...

Brinda herramientas fundamentales, que le permiten al médico y a otros profesionistas de la salud, diagnosticar; ya que no hay prueba paraclínica confirmatoria. Con dos vertientes; actualiza el conocimiento científico alrededor de la fibromialgia, incluyendo los importantes avances provenientes de los múltiples grupos de investigación, es clínica y práctica con el fin de que el médico y otros profesionistas de la salud puedan diagnosticar y junto con los pacientes y familiares, afrontar a la fibromialgia con conocimientos nuevos y con esquemas terapéuticos integrales.

Esta obra representa una importante constribucion al debate que el tema del caracter social de la memoria ha generado en el campo de una amplia gama de disciplinas como son la psicologia, la historia, la geografia historica, la linguistica, la comunicacion, la sociologia o la teoria social. A traves de una investigacion acerca del proceso de recordar y olvidar entendido como una actividad socialmente constituida, los autores cuestionan profundamente la vision tradicional de la memoria como producto de las mentes individuales. En este sentido, el punto de partida es la concepcion del recuerdo...