Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

Colores y sabores del mar. El plato del Papa y otras recetas

Sinopsis del Libro

Libro Colores y sabores del mar. El plato del Papa y otras recetas

Colores y sabores del mar es un libro de recetas que nace del amor de los autores por la cocina de Marano Lagunare, la historia y el territorio de este centro característico de la zona de la "Bassa Friulana" y las singulares peculiaridades culturales y lingüísticas derivadas de su origen Veneto-Antiguo. El proyecto editorial se sitúa en el ámbito de la iniciativa benéfica "La speranza vien dal mare" de ayuda a personas necesitadas. El libro presenta de forma detallada platos de la tradición culinaria de Marano junto a numerosas propuestas innovadoras. Además de Il Piatto del Papa, el volúmen incluye 51 recetas marineras de fácil preparación acompañadas de fotografías inéditas de pescados y mariscos no sólo de la albufera de Marano y del mar Adriático. La iconografía, importante para comprender el enfoque de Sirle Boscolo y Emilio Driussi en la realización del volúmen, se ve enriquecida con imágenes y fotografías históricas que invitan a emprender un sugestivo viaje, incluso entre las antiguas cabañas de pescadores en la Reserva Natural Foci dello Stella. Completa el volúmen una colección de fotografías de la avifauna migratoria y sedentaria que puebla la albufera. El recetario será traducido al inglés, italiano, alemán y francés para su publicación en formato digital, de forma que el proyecto sea accesible a otras lenguas y culturas.

Información del Libro

Número de páginas 152

Autor:

  • Emilio Driussi

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

4.9

30 Reseñas Totales


Biografía de Emilio Driussi

Emilio Driussi es un destacado autor y poeta argentino, cuya obra ha sido reconocida tanto en su país natal como a nivel internacional. Nació en Buenos Aires en 1938, donde desde joven mostró un gran interés por las letras y la literatura.

Su trayectoria literaria se caracteriza por una profunda investigación sobre la identidad cultural argentina y latinoamericana. Driussi comenzó a publicar sus primeros poemas en la década de 1960, época en la que se unió a diversos movimientos literarios en Argentina que buscaban explorar nuevas formas de expresión. Su estilo es conocido por la mezcla de la tradición literaria con influencias contemporáneas, lo que le ha permitido crear un lenguaje poético único y distintivo.

A lo largo de su carrera, Driussi ha sido parte de importantes antologías y ha colaborado con numerosas revistas literarias. Su obra se distingue por un lenguaje rico y un enfoque en temas como la historia, la memoria y el paisaje argentino. Uno de sus libros más conocidos, “Discretas”, muestra su habilidad para capturar la esencia de lo cotidiano y convertirlo en poesía.

La pasión de Driussi por la literatura lo llevó a involucrarse activamente en la enseñanza, donde ha compartido su amor por las letras con nuevas generaciones de escritores. Además, ha participado en talleres literarios y conferencias, destacándose como un mentor para muchos jóvenes poetas. Su influencia en la literatura argentina ha sido significativa, y ha dejado una huella profunda en la poesía contemporánea.

Además de su labor como escritor y educador, Driussi también ha explorado otros géneros literarios, incluyendo la crítica y el ensayo, contribuyendo al debate cultural y literario en su país. Su enfoque crítico a menudo desafía las normas establecidas y busca fomentar un diálogo abierto sobre la literatura y su función en la sociedad.

En términos de reconocimiento, Driussi ha obtenido varios premios y distinciones a lo largo de su carrera, lo que refuerza su estatus como una figura importante en la literatura argentina. Su trabajo ha sido objeto de estudios académicos y análisis literarios, lo que destaca la relevancia de su obra en el contexto literario actual.

A medida que el mundo literario continúa evolucionando, la voz de Emilio Driussi permanece como un faro de creatividad y reflexión. Su obra invita a los lectores a cuestionar y explorar su propia identidad cultural, y ha inspirado a muchos a seguir sus pasos en el ámbito de la poesía y más allá.

En conclusión, Emilio Driussi no solo es un poeta consumado, sino también un importante referente en la literatura argentina contemporánea. Su legado perdura a través de sus palabras y de la influencia que ha ejercido sobre otros escritores y amantes de la literatura.

Más libros de la categoría Cocina

Pescados y mariscos

Libro Pescados y mariscos

Ostras, bogavantes, vieiras, lubina, lucioperca,trucha... El pescado y el marisco constituyen uno de los alimentos más exquisitos. Ofrecen un amplio abanico de creativas posibilidades de preparación y representan un desafío culinario para cualquier cocinero. Eso sí, para afrontar este reto, es preciso saber manipular estos delicados productos. En la primera parte de este curso de cocina para sibaritas te mostramos detalladamente todos los aspectos que debes tener en cuenta a la hora de comprar los alimentos y elaborar los diversos platos. No tendrás nada que envidiar a los cocineros...

Alta cocina en tu mesa.

Libro Alta cocina en tu mesa.

Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real. Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho. No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate...

Chiquis Keto (Spanish edition)

Libro Chiquis Keto (Spanish edition)

La autora bestseller y cantante famosa presenta una nueva y deliciosa versión de la dieta keto para los amantes de la comida latina, repleta de recetas sabrosas, ejercicios e historias personales motivadoras. Seamos sinceras. Crecer como latina significa que las tortillas, los totopos y el arroz con frijoles se sirve con todo. Chiquis ha probado casi todas las dietas habidas y por haber, pero ninguna fue sostenible o gratificante. Por eso se asoció con su entrenadora personal, Sarah Koudouzian, para crear Chiquis Keto, una dieta realista que la ayuda a mantenerse saludable mientras disfruta ...

Nuevos Libros en 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas