Cómo curarse con ajo y cebolla

Medicina alternativa empleada desde hace miles de años en China y Egipto, la aromaterapia utiliza esencias extraídas de las flores, frutos y plantas para prevenir o curar trastornos físicos y psíquicos. Gracias a las fichas con explicaciones claras e ilustradas de esta obra, aprenderá: ·las propiedades preventivas y curativas de los principales aceites esenciales; ·los tratamientos adecuados para aliviar tanto trastornos leves como dolores intensos; ·consejos sobre el modo de empleo. Una guía indispensable para redescubrir las virtudes de los principios activos de los aceites...

Cocina Consciente - Comer sano, sentirse bien - Guía completa para una nueva alimentación En esta colección iniciamos el camino de la alimentación sana y consciente, a la vez que rompemos algunos mitos sobre sus sabores y costos. La idea que se encuentra en la base de esta propuesta es consumir, todos los días, las cinco porciones de fruta y verdura que aconseja la Organización Mundial de la Salud (OMS), más semillas (oleaginosas, cereales y legumbres) y algas (marinas y de agua dulce). Recordemos siempre lo que decía Hipócrates (460-370 a. de C.) padre de la medicina: “Somos lo...

Las tartas son la solución ideal para planear un postre, la merienda o el desayuno. La variedad de rellenos que admiten es infinita y este libro sólo incluye distintas opciones que esperamos sean el disparador para nuevas recetas.

Con textos y 200 recetas seleccionadas por Diego Bigongiari y sus vinos y aceites de oliva seleccionados. Su autor vivió casi un cuarto de su vida fuera de la Argentina. Tras dejar la marina mercante a fines de los años 80, volvió al país y se dedicó a escribir sobre viajes y turismo, comida y vinos, creando la famosa Guía Pirelli. Su guía BUE (1997) fue considerada por Beatriz Sarlo la más singular de su género. Su guía de vinos Austral Spectator 2006 fue elegida entre las mejores del mundo por Gourmet Awards. Con El Archipélago ganó el primer premio de cuento infantil en el...

Una alternativa a los manuales tradicionales que aporta nuevas ideas para aquellos que no renuncian a comer bien, aunque dispongan de poco tiempo para la cocina. Todo el mundo ha de solucionarse la cena, aunque a menudo se tengan pocas ganas de prepararla, pues uno llega tarde a casa después del trabajo, los recados, el gimnasio, la caña con los compañeros, etc. Además, es justamente el momento del día en que lo que más apetece es relajarse en el sofá, escuchar música, leer, ver la tele... Lo que sea menos liarnos en la cocina a hacer la cena después de la larga jornada que llevamos...