Cómo se hace un plan estratégico

Resulta incuestionable el gran cambio y enorme crecimiento que el sector de la alimentación está experimentando en los países desarrollados. Los cambios sociales, las nuevas formas de vida y sus hábitos de consumo, el incremento de los viajes, las constantes variaciones en los horarios de trabajo, el aumento del poder adquisitivo hacen del comer fuera del hogar una necesidad más del hombre contemporaneo. Sin embargo son pocos los estudios que tratan de aplicar técnicas de gestión a empresas de restauración, y los que lo hacen, se quedan en un estudio parcial sobre aspectos concretos....

Este libro brinda herramientas para diseñar, de forma sencilla y sistemática, estrategias para el sector público latinoamericano. La visión del autor, doctor en administración pública y profesor en el CIDE, se concentra en el proceso para alcanzar los objetivos cuando estos dependen de la acción e interacción de individuos y grupos. En la primera parte del libro, el lector conocerá la historia del pensamiento estratégico, mientras que en la segunda, revisará a detalle el proceso de gestión estratégica, desde el establecimiento de la misión hasta la táctica para su aplicación.

El libro se estructura en tres capítulos: 1, Las Mipymes en el mundo; 2. Las Mipymes en la economía; 3. Las Mipymes, cooperativas no agropecuarias y el ejercicio del trabajo por cuenta propia. Está escrito en un lenguaje claro y está ampliamente ilustrado (40 figuras) lo que facilita la comprensión del tema.

Shares the principle strategies and the most outstanding experiences of specialists in sales promotions, helping students and businesses understand how to effectively promote products.PP.