Curso de pedagogía moderna

En el sector heladero, tanto artesanal como industrial, no existen apenas libros de consulta sencillos, claros y completos que sirvan de ayuda a los técnicos y empresarios del sector. Por otra parte, es necesario mentalizarse de la necesidad de tener a mano una pequeña biblioteca con libros de consulta, a los que recurrir en momentos de duda o necesidad. Este libro es, sin duda, una obra de consulta muy útil para los técnicos y empresarios relacionados con dicho sector, que les guiará, resolverá problemas y ayudará en la elaboración de productos de calidad, en buenas condiciones...

Objetivos y métodos relacionados con el proceso de enseñanza. Las principales estrategias didácticas, finalidades educativas y propuestas y planteamientos metodológicos innovadores. Incluye Historia del arte y Economía. Técnicas de evaluación de los aprendizajes.

HÉCTOR GARCÍA QUINTANA (Cuba, 1970) es escritor y crítico literario. Licenciado en Historia por la Universidad de La Habana y diplomado en Inglés por la Facultad de Lenguas Extranjeras de la Universidad de La Habana. Ha publicado la novela El diablo bajo mi piel (2000). Sus artículos han aparecido en numerosos periódicos cubanos y españoles, es habitual colaborador del El País, del periódico digital www.cubaencuentro.net, y de www.gees.org revistas. García Quintana ha ganado la Beca de creación literaria Mascarada y el Premio Nacional de cuento «Waldo Medina» de Cuba.

A lo largo de 1996, año en que se celebró el centenario del nacimiento de Jean Piaget, estudiosos de su trabajo se reunieron en distintos países para rendirle homenaje y pasar revista al rico legado de su epistemología y su psicología genéticas. En este volumne se reúnen trabajos presentados por investigadores de la educación de España y América Latina, quienes hacen un balance del trabajo de Piaget con hincapié en la epistemología (Coll y Castorina), la psicología de la educación (el equipo conformado por Hernández, Díaz Barriga Arceo, Muriá y García), la didáctica (Díaz...