Desarrollo, Sociedad, Alternativas

En la actualidad, conocer las medidas de control de seguridad de los alimentos es un aspecto fundamental que tienen que tener en cuenta todos los eslabones de la cadena alimentaria. Los constantes cambios en la producción alimenticia nos llevan a preocuparnos por la salud, ya que nos podemos encontrar con distintas amenazas, como son los peligros biológicos, químicos y físicos. ¿Qué podemos decir sobre el concepto de APPCC? Las siglas hacen referencia al Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico, por lo que este manual nos dará las pautas indicadas para hacer frente a los...

John Ruskin (1819-1900) fue uno de los escritores británicos más importantes e influyentes del siglo xix. En 1860 decide publicar un ensayo con algunas ideas sobre economía titulado “The Roots of Honour” en la revista Cornhill, que sería el primero de tan solo cuatro textos que alcanzarían a ver la luz antes de que el editor les pusiera fin ante la presión de la opinión pública. A diferencia de los economistas de su época, Ruskin defendía que la base de una economía sólida debía construirse sobre el honor y la lealtad entre empleados y empleadores. Convencido no solo de la...

Una persona o una interacción construyen una marca. Desde un gigante famoso o una cadena multinacional hasta la tienda de la esquina crean una magnífica oportunidad para influir en eso con nuestro trabajo todos los días. Las empresas ya no pueden darse el lujo de adoptar una actitud pasiva y suponer que saben más que sus clientes. Hoy día, el poder de la información ha cambiado de manos. Las decisiones de compra se toman antes de la acción de venta. Un mercado conocedor y con voz es más exigente. Estamos conectados con un mundo de opiniones y evaluaciones: confiamos mucho más en una...

Vale la pena destacar que el Dr. Sanabria devela en este libro el deseo que Dios tiene, respecto a las finanzas, para cada uno de sus hijos. El tema planteado por el Dr. Sanabria ha sido, y seguira siendo un contenido muy controversial, sin embargo el lo desarrolla de una forma muy convincente, de manera que nos lleva por un viaje, sin igual, a traves de las infalibles Escrituras, para lograr asi su objetivo primordial, el cual es demostrar, sin lugar a dudas, que Dios nos quiere viviendo bajo la cultura de contado o sea, sin deudas y prosperados. Siendo deudores solo de amor. El expone en su ...