Dieta Vegana: Plan De Comidas Veganas Para Vivir Mejor

Patatas bravas, chorizos a la sidra, gambas al ajillo, pulpo a la gallega.... a todos se nos hace la boca agua cuando pensamos en estas exquisitas tapas, acompañadas de una cervecita bien fría, y si nos imaginamos en una terraza tomando el sol en plenas vacaciones, la felicidad es completa. Pero no hace falta que haya sol, ni siquiera que estemos de vacaciones, gracias a este fantástico libro podremos disfrutar de las tapas más típicas y ricas de nuestra tradición en casa y en cualquier momento.Como con el resto de sus libros, Julio César entró en la cocina y preparó cada uno de los...

Esta antolog�a de Marie Gosset le descubrir� c�mo realizar ensaladas, sopas y potajes, carnes, pescados, mariscos y postres caracter�sticos de la m�s selecta y original cocina francesa. Para preparar platos sabrosos no es necesario recurrir a complicadas recetas. Gracias a esta recopilaci�n podr� poner en marcha sus dotes culinarias m�s escondidas. La imaginaci�n, el buen gusto y el uso sensato de los productos de temporada har�n el resto. Una pizca de salvia, tomillo, laurel, unas gotas de zumo de lim�n, algunos granos de cacao puro, un trocito de higo fresco, pasas de...

Devorando España recopila 65 recetas tradicionales de diferentes lugares de España para ofrecerte un libro sencillo con el que disfrutar de nuestra gastronomía. Al ser valenciano, verás que hay muchas recetas de la zona de Levante, pero también hay hueco para el resto de comunidades autónomas, por lo que además de los arroces de Valencia, también encontrarás recetas como el refrescante gazpacho de Andalucía, la escalivada catalana, el bacalao a la vizcaína de la cocina vasca, y por supuesto, elaboraciones que se preparan en todo el país como las patatas bravas y la tortilla de...

Con Trucos de cocina aprenderás a ahorrar a la hora de hacer la compra y a sacar el mejor partido a tu nevera: verduras, carnes, pescados, fruta, así como los platos y menús más sabrosos y originales.