Diez festivales en Colombia

Cuando nuestros tejidos tienen deficiencia de buenas grasas, la salud se deteriora, nos visitan las enfermedades degenerativas y el estado de ánimo se aflige. La gran revolución de las grasas aborda un tema crítico para la salud, y lo expone de manera clara y sencilla. Se desmitifican muchos falsos conceptos sobre las grasas, cuyo sabio consumo es una de las mejores herramientas para afrontar cualquier enfermedad, mitigar el envejecimiento, encender la felicidad y alegrar al corazón.

Desde la conquista, la historia del Perú ha estado atravesada por el sordo enfrentamiento entre indios y blancos. Pero es en las sociedades terratenientes serranas donde este conflicto alcanza su mayor dimensión. Yawar Mayu explora este efrentamiento en el terreno político, en su doble expresión de conflicto étnico y clasista, siguiendo el derrotero de las complejas relaciones entre indios-campesinos y blancos-terratenientes en el período de crisis abierto por la guerra con Chile (1879-1884) y que se prolongó hasta los inicios del siglo XX. La comparació entre los procesos históricos ...

La frontera entre Estados Unidos y Mexico aporta un ejemplo dinamico y complejo de los desafios de la gestion ambiental binacional en el contexto de la integracion economica. La frontera de aproximadamente tres mil kilometros alberga a millones de personas que comparten aguas, aire, tierras y ecosistemas bajo estructuras institucionales muy diferentes y en diversas condiciones sociales. Si bien los especialistas y los responsables de formular politicas han analizado los temas ambientales en la frontera por espacio de varias decadas, la puesta en marcha del Tratado de Libre Comercio de America ...

En el presente volumen se recogen algunas de las principales cotribuciones del autor para comprender los más acuciantes problemas morales y políticos planteados por la diversidad cultural en América Latina.