El Arte del Cuchiplancheo

Los saberes transmitidos oralmente por miles de años y guarecidos en las líneas del libro de los mayas, se muestran con claridad a la generación esclarecida, los hombres y mujeres que en el siglo actual han logrado la conciencia suficiente para entender que es posible tener sin quitar, atesorar sin esconder; y que es necesario, para la salud del cuerpo, ocuparse del espíritu. El conocimiento recogido en el Popol Vuh nos revela buenas prácticas ambientales y humanas a través de la mirada de mi Carmencita, principal de la etnia nonualca -habitante del actual territorio de El Salvador...

- ¿Nos vamos a conformar con salir de la crisis? - ¿Para entrar dónde? Es hora de acceder a una dimensión del ser humano que hasta el momento no se ha desplegado del todo y que está deseando materializarse. Tomar el confinamiento como un periodo de crisálida y lanzarnos a volar por fin a la altura que nos corresponde. Ya hace demasiado tiempo que nos conformamos con ser hombres y mujeres a medias, distrayéndonos de esta mediocridad con los innumerables estímulos que nos ofrece la sociedad de consumo. Nuestra alma anhela una plenitud auténtica, no de sucedáneos, y una conexión con...

Las emociones son una parte esencial de nuestra vida. Nos ayudan a sentir, a comunicarnos, a tomar decisiones y a adaptarnos a las situaciones que nos rodean. Sin embargo, a veces las emociones pueden ser abrumadoras, confusas o difíciles de manejar. ¿Cómo podemos aprender a pensar, dominar y controlar lo que sentimos? Este libro te ofrece una guía práctica para manejar tus emociones de forma efectiva y saludable. A través de conceptos, ejemplos, consejos y ejercicios, podrás desarrollar tu inteligencia emocional y mejorar tu bienestar. Descubrirás los beneficios de tener emociones...

Este libro que nos presenta Federico García Serrano nace para satisfacer a los nostálgicos malcriados que añoran la cocina de su madre. Los autores han profundizado intelectual y experimentalmente en el arte de comer bien y trabajar poco. Es posible: este libro lo demuestra.Esta recopilación de recetas para No trabajar en balde, está dedicada a quienes no les gusta complicarse la vida. Recetas simplificadas y nacidas para el paladar más exigente y el espíritu más perezoso, sin derrochar energías, tiempo, ni dinero, que esto de cocinar no es para tanto.Por si fuera poco, se adereza...