El centro del círculo

Adquiere toda la información necesaria de la anatomía y fisiología humana para valorar y mejorar el diagnóstico del paciente a partir de los síntomas, dolencias y molestias registradas por el enfermo, para determinar de la forma más efectiva y en el menor tiempo posible la patología presentada por el paciente.

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...

La tecnología está transformando el oficio del guionista. ¿Cómo puede el escritor encontrar maneras nuevas de contar una historia en imágenes, de crear una película verdaderamente notable? Syd Field nos revela lo que funciona, por qué y cómo en cuatro películas extraordinarias: "Thelma&Louise", "Terminator 2: el día del juicio final", "El silencio de los corderos" y "Bailando con lobos". Incluye entrevistas a fondo con los guionistas. Sepa cómo: Callie Khouri, en su primer guión para el cine, "Thelma & Louise", reinventó las reglas de las buenas road movies y se saltó todas las...

Esta es la historia de Anita Anís y del fatídico día en que hizo ¡achís! Al no taparse la boca al estornudar, deja empapados a sus amigos, los animales. ¡Ya es hora de que alguien le enseñe a comportarse! En clave de humor, este divertido libro presenta a nuestros pequeños las primeras normas de cortesía y comportamiento.