Elaboración y exposicion de comidas en el bar-cafetería. HOTR0508

La empresa y sus objetivos - Repaso de los conceptos matemáticos utilizados en economía de la empresa - Oferta y demanda - Elasticidad de la demanda - Aplicaciones de la oferta y la demanda - Estimación de la demanda - Pronósticos - La teoría y la estimación de la producción - La teoría y la estimación del costo - Decisiones para la fijación de precio y nivel de producción: competencia perfecta y monopolio - Decisiones para la fijación de precio y nivel de producción: competencia monopolística y oligopolio - Prácticas especiales de fijación de precios - Toma de decisiones...

Este libro pretende ayudar a quienes practican entre sus actividades habituales la entrevista de selección y que desean contrastar sus experiencias con las de otros entrevistadores. También es adecuado para personas que ocasionalmente tienen que entrevistar a los aspirantes a un puesto que se desea cubrir o para promover a alguien dentro de su propio departamento. El libro está estructurado en fichas, cada una de las cuales es independiente de las demás y pueden leerse en cualquier orden.

La finalidad de este Libro de ejercicios y Guía para el Estudio es ayudarle a comprender el contenido de la obra Economía contemporánea de Spencer, a agudizar sus facultades críticas y a suministrarle una guía conveniente para la revisión de sus conocimientos. Los capítulos contenidos en este libro corresponden exactamente a los del texto.

Todos quedamos fascinados con aquel brillante emprendedor que logra alcanzar una gran fortuna con una genial idea innovadora. Desde el momento en que llega la maravillosa inspiración, el asombroso crecimiento, y finalmente, la inmensa ganancia. ¿Pero qué sucede cuando los riesgos son demasiado grandes y precipicios inesperados arrasan con compañías, arruinando fortunas en un abrir y cerrar de ojos? La caída desde la cima es dolorosa sin gloria. El entrenador de CEO, autor, y orador Harry Clark, en conjunto con los treinta exitosos emprendedores que entrevistó para Errores Que Cometen...