Enfermería

1. Introduccion - 2. Aplicacion de la evaluacion sensorial en la elaboracion de vino - 3. Madurez y calidad de las uvas - 4. lon hidrogeno (pH) y acidez fija - 5. Glucidos - 6. Alcohol y extracto - 7. Compuestos fenolicos y color del vino - 8. Compuestos nitrogenados - 9. Compuestos que contienen azufre - 10. Dioxido de azufre y acido ascorbico - 11. Acidez volatil - 12. Metales, cationes y aniones - 13. Acido sorbico, acido benzoico y dicarbonato de dimetilo - 14. OxiGeno, dioxido de carbono y nitrogeno - 15. Tartratos e inestabilidades - 16. Clarificacion y agentes clarificantes - 17....

Inmunología de Janeway, es un texto que tiene la finalidad de contribuir a la formación académica-básica de los estudiantes de medicina, que cursan los primeros años de la licenciatura. Es una herramienta actualizada, didáctica, con material esquemático, resúmenes y autoevaluaciones en cada apartado. Inmunología de janeway consta de 16 capítulos y un apéndice; los cuales exponen cómo se realizan los distintos mecanismos inmunológicos, cómo influye el sistema inmune en la salud y cómo actúa en la presencia de enfermedad. Es un texto donde los estudiantes comprenderán distintos ...

La actividad laboral puede aproximarse a la felicidad o conducirnos al malestar o a la enfermedad. En esta obra se analizan ambas vertientes a través de temas de interés palpitante, como el trabajo personalizado, la ocupación del tiempo libre, el estrés, la depresión, la alineación, el desempleo y la violencia en el lugar de trabajo. Respecto a esto último, el profesor Francisco Alonso Fernández, verdadero experto en estos temas y referencia imprescindible dentro del mundo de la Psiquiatría y Psicología Médica, nos dice en esta obra: El proceso de victimización profesional...

Este libro nace con la ilusión de compartir experiencias, facilitar la actualización bibliográfica y dejar constancia de la actividad diaria de nuestro servicio de angiología y cirugía vascular. No es un libro de texto, ni es un libro académico. Se trataría más bien de un libro de apuntes rápidos, donde se reflejan aspectos relevantes de nuestra actividad habitual. Es un libro para nosotros y para todos aquellos especialistas que lo consideren interesante. El libro quiere destacar aquellos extractos bibliográficos que he considerado relevantes, aquellas frases ocultas en la densidad ...