Finlandia 4_7. Carelia

En el condado de Clare conviven paisajes espectaculares barridos por el viento y una vibrante cultura irlandesa. A lo largo del Wild Atlantic Way, el océano golpea sin cesar la costa de Clare todo el año, creando en las rocas formaciones fantásticas y acantilados verticales, como los icónicos acantilados de Moher (Cliff s of Moher) y los de Loop Head, el fin del mundo. En el litoral, las olas son un imán para surferos, y en verano surgen escuelas de surf en muchas playas de Clare. Por toda la costa –hasta las islas Aran, unidas por ferris a Doolin en verano– se extiende la superficie ...

Centrado en torno a la plaza homónima, el concurrido Nieuwmarkt ("nuevo mercado") está repleto de recuerdos de su gloriosa historia, aunque hoy es más un sitio para ir de compras y salir de noche. Rembrandt pintó sus canales y los mercaderes judíos montaron prósperos negocios hasta que la comunidad fue aniquilada en la II Guerra Mundial. Al este de Nieuwmarkt, se entra en el barrio más arbolado de la ciudad. Plantage ("plantación") se urbanizó a partir de una zona pantanosa en el s. XVII, pero debido a la crisis económica, quedaron muchas parcelas sin vender. Las autoridades...

Este condado posee los paisajes más famosos de Irlanda: acantilados azotados por las olas, playas de arena dorada, pastos de color verde esmeralda delimitados por muros de piedra, turberas rodeadas de neblina y montañas rematadas por nubes. Killarney es un animado núcleo turístico rodeado por uno de los mejores parques nacionales del país, y no le faltan tiendas vistosas, restaurantes ni pubs con música tradicional. Desde la ciudad se accede a las dos carreteras famosas del condado: la más grande es el Anillo de Kerry, que recorre la península de Iveragh. La península de Dingle es...

Huellas, historias de animales que han transformado vidas es un compendio de narraciones sobre el amor y el respeto a los seres vivos que nos rodean, realizadas por los propietarios, rescatistas y asociaciones civiles de apoyo a los animales; todas, con un importante mensaje sobre el afecto, la protección y desde luego, la adopción responsable y comprometida.

Las ondulantes colinas de la Alta Galilea (al norte de la ctra. 85) y las llanuras y picos de los Altos del Golán ofrecen una increíble variedad de actividades para poner a prueba el cuerpo y el alma, para nutrir el estómago y la mente. Los locales acuden en masa a esta zona, algunos por sus lujosos tzimmerim (B&B), bodegas-boutique y restaurantes, y otros en busca de excelentes excursiones, ciclismo, rafting en aguas bravas, equitación y hasta esquí. • Reserva Natural de Banias. Refrescarse con la nube de vapor que forma la estruendosa cascada de Banias. • Mapas. • Safed. Perderse ...

Bretaña (Bretagne en francés y Breizh en bretón) es para los exploradores. Su espectacular y agreste costa, pueblos medievales y densos bosques hacen que valga la pena desviarse de las rutas más turísticas. París parece estar a un mundo de distancia en esta región de misticismo prehistórico, orgullosas tradiciones y enorme riqueza culinaria, cuyos independientes habitantes no pierden ocasión de celebrar su cultura. • St-Malo: Pasear por sus históricas murallas, con fabulosas vistas panorámicas. • Megalitos: Pedalear por los campos de megalitos prehistóricos alrededor de...

Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas. Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilización y naturaleza se reconcilian. Y así...