Gestión de residuos inertes. SEAG0108

Autores: Eleonora Castro Rebolledo (Investigadora Responsable)John Charles Donato (Editor)Editorial: Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá)Facultad de CienciasCOLCIENCIASFecha de edición: Noviembre de 2009ISBN: 9789587193336Formato: LibroTerminado: RústicaTamaño: 16.5 x 24 cm.Número de páginas: 43Reseña: Dentro del proyecto de investigación Cambios globales en sistemas fluviales: efectos en la biodiversidad, red trófica, y funcionamiento del sistema financiado por Colciencias y la Universidad Nacional de Colombia, se planeó la elaboración de una cartilla didáctica sobre el ...

El foie gras es un alimento muy preciado, pero no solo en la actualidad. Los egipcios ya lo descubrieron hace más de 4.000 años y con el paso del tiempo se ha ido tecnificando su forma de producción, pero la alimentación forzada sigue siendo la técnica tradicional por excelencia. Desde hace unos años la conciencia social sobre el bienestar de los animales ha ido en aumento y se han llevado a cabo alternativas en muchos tipos de producción y consumo. En el caso del foie gras también se han encontrado otros tipos de producción interesantes pero que aún no están del todo...

Dejando de lado mitos y metforas, los seres humanos no somos ngeles ni computadoras, sino animales. El conocimientos de ellos es la base de nuestro autoconocimiento y la asuncin de nuestra animalidad es la base de una relacin armoniosa y responsable con el resto de biosfera. La cultura hispnica tradicional ha estado de espaldas a la naturaleza y se ha caracterizado por su desprecio e ignorancia hacia los animales.

Las plantas son seres vivos maravillosos. Son las únicas criaturas que, en medio del silencio, producen su propio alimento y, sin duda, constituyen la mayor fuente de riqueza de nuestro planeta: incluso el carbón y el petróleo fueron vida vegetal en el pasado. Los estudios y experimentos sobre la comunicación de las plantas indican que todos los seres vivos —el hombre, las plantas, la Tierra, los planetas y las estrellas— se relacionan íntimamente entre sí: lo que le ocurre a uno de ellos afecta a los demás. "La vida secreta de las plantas" recopila una serie de logros y hallazgos...