Guía práctica en gestión de proyectos: Aprende a aplicar las técnicas de gestión de proyectos a proyectos reales

'Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería' es uno de los módulos pertenecientes a la cualificación profesional de 'Pastelería y Confitería' que forma parte de la familia profesional de 'Industrias Alimentarias'. Esa cualificación recoge todos sus contenidos y objetivos, según las directrices marcadas por el Sistema Nacional de Cualificaciones. Este manual está pensado para facilitar el primer contacto del pastelero con el obrador de pastelería. Para ello, comenzamos por explicar cómo gestionar las compras de materias primas y cómo manipular, conservar y regenerar los...

El Banco Europeo de Inversiones ayuda a los países de África, el Caribe y el Pacífico en sectores de la sociedad a veces olvidados, como los jóvenes, las mujeres y niñas, las pequeñas empresas y los pueblos rurales. El BEI crea oportunidades para todos. En este informe, puede conocer a las personas que están marcando la diferencia para sí mismas y para los demás. Hay historias relacionadas con la pandemia de COVID-19, así como una serie más amplia en relación con los retos sanitarios a los que se ha hecho frente. Hablamos con el director del Programa de las Naciones Unidas para el ...

En este libro se encuentran las herramientas más útiles para valorar detenidamente la viabilidad, rentabilidad y valor del proyecto de inversión que se quiera analizar. En épocas de crisis surgen oportunidades de inversión, también como consumidores surgen oportunidades y necesidades de compra (vehículo, electrodoméstico, vivienda, etc.) que no se pueden pagar por falta de liquidez y se opta por financiar esta compra. Es en este momento cuando nos gustaría saber cuánto y hasta cuándo tendremos que pagar para poder adquirir el producto deseado, nos hacemos preguntas como: ¿Cuánto...

Necesidades de la evaluación de personal. Utilidades de la EDD. Personas implicadas en la EDD. Etapas del sistema de la EDD. Errores a evitar. Utilización de los resultados: utilización de los resultados con fines administrativos; utilización de los resultados con fines de desarrollo del personal. Técnicas de evaluación: evaluación por factores; evaluación por objetivos; evaluación mixta. Métodos de evaluación.