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Gula

Sinopsis del Libro

Libro Gula

En el tercer volumen de la colección "Los pecados capitales de la historia de España", la reconocida historiadora y divulgadora Maria Pilar Queralt del Hierro construye un fresco sociológico y político de España desde 1800 hasta finales del siglo XX a través de los placeres de la mesa en un tono distendido y ameno muy bien documentado. Expone las costumbres, usos, trascendencia y anecdotario en torno a lo que la iglesia católica defi ne como pecado de gula: "vicio del deseo desordenado por el placer conectado con la comida o con la bebida", a través de anécdotas como las escapadas de Isabel II en pos del excelente cocido de Lhardy; las tertulias políticas o intelectuales de cafés como el Novelty o el Gijón, las complicadas argucias para paliar el hambre en tiempos de guerra o los cambios en los hábitos culinarios españoles a raíz de la instalación de las bases militares estadounidenses en 1958. Así, hasta que la obsesión por adelgazar en las últimas décadas del siglo XX parece haber convertido la gula en un pecado a extinguir. Como el primer y el segundo volumen de la colección, dedicados a los pecados de la lujuria y la avaricia, este nuevo tomo incluye ilustraciones.

Información del Libro

Subtitulo : Los pecados capitales de la historia de España

Número de páginas 176

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Biografía de María Pilar Queralt

María Pilar Queralt es una reconocida escritora y periodista española, nacida en 1940 en la ciudad de Madrid. Desde sus primeros años, mostró un gran interés por la literatura, lo que la llevó a estudiar Filosofía y Letras en la Universidad Complutense de Madrid. Su pasión por la escritura la llevó a convertirse en una de las voces más destacadas de la literatura contemporánea en España.

A lo largo de su carrera, Queralt ha trabajado en diversos medios de comunicación, donde ha sido destacada por su estilo incisivo y su capacidad para abordar temas complejos con claridad y profundidad. Su experiencia en el periodismo ha influido en su forma de escribir, permitiéndole tratar cuestiones sociales y culturales con un enfoque crítico y reflexivo.

Uno de los aspectos más notables de la obra de Queralt es su compromiso con la historia y la memoria. Ha explorado en profundidad temas relacionados con el pasado de España, sus guerras y conflictos, así como el papel de las mujeres en la sociedad. Su libro “Las mujeres de la guerra civil” es un ejemplo de esta faceta, donde se adentra en las vidas de mujeres que vivieron este trágico período, dándoles voz y visibilidad en un contexto donde a menudo han sido olvidadas.

Además de su labor como periodista y escritora, Queralt ha sido una ferviente defensora de los derechos de las mujeres. Su trabajo ha contribuido a poner de relieve la importancia de la igualdad de género en la sociedad, promoviendo una mayor conciencia sobre las luchas y desafíos que enfrentan las mujeres en diferentes ámbitos. A través de conferencias y talleres, ha inspirado a muchas generaciones a involucrarse en la lucha por la equidad.

Queralt también ha incursionado en la ficción, creando novelas que reflejan su interés por la historia y la psicología humana. Su prosa se caracteriza por su riqueza descriptiva y una habilidad innata para tejer tramas complejas que capturan la atención del lector. Entre sus obras de ficción más destacadas se encuentran “Bajo la sombra de un mismo cielo” y “El hilo de oro”, donde no solo narra historias intrigantes, sino que también profundiza en las relaciones interpersonales y los dilemas existenciales de sus personajes.

La obra de Queralt ha sido reconocida con varios premios y distinciones, consolidando su lugar en el panorama literario español. Su capacidad para unir el periodismo, la historia y la literatura la convierte en una figura única y valiosa en la cultura contemporánea. A través de sus escritos, ha logrado no solo entretener, sino también educar e inspirar a sus lectores sobre temas que son cruciales para la comprensión de la sociedad actual.

Su legado continúa vigente, sirviendo como un recordatorio del poder de la palabra escrita para desafiar, inspirar y transformar. María Pilar Queralt es, sin duda, una figura relevante cuyo trabajo sigue resonando en el presente y que seguramente lo hará en el futuro, llevando consigo la valentía de las voces que ha decidido representar en sus obras.

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