Innovación en la educación superior

Trabajo Universitario del año 2015 en eltema Biología - Botánica, Nota: Doctor MV y PhD, , Materia: Toxicología, Idioma: Español, Resumen: Este artículo, pretende dar una visiónresumida de las investigaciones realizadas hasta el presente, sobre la seguridad de las especias utilizadas en la cocina, dado que es un tema que no ha sido investigado en la profundidad que merece, teniendo en cuenta el volumen que se produce y consume a nivel mundia, así como la presencia de algunas especias que tienen productos tóxicos. Se revisaron las plantas que se utilizan con más frecuencia en la...

Durante los largos años de la represión franquista, los principales psiquiatras españoles se convirtieron en guardianes de la integridad moral y política del régimen. Sus métodos, ideología y tratamientos parecían más destinados al castigo de los "rojos" y "los otros" que a la prevención y curación de enfermos. Enrique González Duro, uno de los más destacados psiquiatras españoles, ha buceado en archivos, removido documentación y analizado los textos doctrinales de sus colegas franquistas con el fin de sacar a la luz el comportamiento profesional y personal de una parte...

Todos nos hemos preguntado alguna vez cuán grande es el universo, dónde se encuentra su centro, si estamos solos en él, de qué están hechos los átomos o de dónde venimos; son cuestiones elementales. Aunque, tal vez, la pregunta por antonomasia sea cómo responder a ellas. El libro que tiene en sus manos aborda tales interrogantes desde una apasionada perspectiva accesible para todo el mundo, con un tono didáctico y haciendo un guiño a algunos de los grandes científicos que nos han ayudado a comprender la extrañeza de este fascinante lugar del que formamos parte. Prepárese para un...

El enfoque general adoptado en este libro es el de dar a conocer la dimensión socioeconómica y política del dominio marino, pero proporcionando las claves para el entendimiento de los factores y procesos naturales que están en la base de los conflictos y problemas con los que las sociedades se enfrentan al ocupar costas y mares, explotar sus recursos y tratar de valorar el enorme potencial que atesoran. Resumen del índice: Prefacio.- La estructura jurisdiccional del espacio marítimo.- El acceso de los Estados al mar: áreas costeras y cuencas marinas.- Peculiaridades de los océanos: su ...