Introducción a las técnicas cualitativas de investigación aplicadas en salud

Este libro proporciona una guía actualizada con un enfoque principalmente práctico para el diagnóstico y tratamiento del prurito en perros y gatos. Su objetivo es ofrecer al veterinario las herramientas necesarias para que los cuadros clínicos dermatológicos en los que esté presente el prurito evolucionen de forma exitosa.

España no es sólo uno de los principales productores mundiales de vino, sno también un país con una tradición milenaria en elaborarlo y degustarlo. Aunque siempre ha sido producto alimentario presente en nuestras mesas, es ahora cuando despierta mayor interés entre numerosas personas deseosas de alcanzar un conocimiento más profundo sobre los procesos que hacen posible saborear tan deliciosos caldos. Siguiendo las distintas zonas vitivinícolas españolas, las páginas de este libro describen los tipos de suelo y el clima en que crecen las cepas, las uvas utilizadas en cada...

Esta edición de la Neurología de Merritt mantiene las características de que su autor original imprimió a las versiones previas de esta obra: sus contenidos se presentan de forma directa, clara y concisa, dando prioridad a los hechos basados en datos científicos sobre las opiniones. En 183 capítulos breves, el lector hallará los datos esenciales sobre las enfermedades habituales e infrecuentes, además de los signos y síntomas y de las pruebas diagnósticas. En la presente edición se ha realizado una revisión exhaustiva de los contenidos para adecuarlos a los descubrimientos...

Esta obra es una presentacion descriptiva y, en la medida de lo posible, explicativa de las diferentes tecnologias puestas en practica en las diversas transformaciones de la leche; la experiencia de la ciencia de la leche en estos ultimos anos nos permite comprender mejor los mecanismos fisicoquimicos y biologicos implicados en las transformaciones de la leche; con esta mejor comprension de los fenomenos y por la gestion racional que deriva de ella, el tecnologo puede llegar a alcanzar un mayor dominio de la calidad de los productos elaborados.