Jugando con la fuerza de la vida

Inmunología de Janeway, es un texto que tiene la finalidad de contribuir a la formación académica-básica de los estudiantes de medicina, que cursan los primeros años de la licenciatura. Es una herramienta actualizada, didáctica, con material esquemático, resúmenes y autoevaluaciones en cada apartado. Inmunología de janeway consta de 16 capítulos y un apéndice; los cuales exponen cómo se realizan los distintos mecanismos inmunológicos, cómo influye el sistema inmune en la salud y cómo actúa en la presencia de enfermedad. Es un texto donde los estudiantes comprenderán distintos ...

En las últimas décadas, ha crecido la preocupación de la población por la higiene y la seguridad de los alimentos. Los consumidores quieren que se les garantice que los productos alimentarios que adquieren, así como los menús que ingieren en restaurantes y otros establecimientos de cáterin, sean seguros, nutritivos y salubres, y que la tecnología utilizada en su elaboración cumpla las normas mínimas de calidad. El manipulador de alimentos puede influir decisivamente en la salud de los consumidores. Asimismo, puede provocar una contaminación de los alimentos que maneja, motivada por ...

Esta serie de manuales tiene por objeto recopilar la teoría más relevante y describir las técnicas y procedimientos más usuales para la práctica actual de la profesión de Enfermería. Será útil tanto para los profesionales de Enfermería como para los estudiantes y docentes. El presente volumen comprende los siguientes capítulos: CAPÍTULO 1. INTRODUCCIÓN A LA CIRUGÍA. CAPÍTULO 2. EL DEPARTAMENTO QUIRÚRGICO. CAPÍTULO 3. ASEPSIA DESINFECCIÓN Y ESTERILIZACIÓN. CAPÍTULO 4. TRASLADO Y UBICACIÓN DEL PACIENTE QUIRÚRGICO. CAPÍTULO 5. RIESGOS EN UN QUIRÓFANO. CAPÍTULO 6....

Hace varias décadas que Joseph Needham ñbioquímico, historiador de la ciencia y sinólogo inglésñ emprendió la labor, aún en curso, de presentar al Occidente los logros de la ciencia y la tecnología chinas, en lo que un crítico denominó íel máximo acto de síntesis histórica y comunicación intercultural jamás intentado por un solo hombreî. Esta labor sistemática y monumental ha generado inevitablemente una serie de conferencias, artículos y monografías dedicados a ahondar, situar o actualizar temas muy diversos. El libro aquí presentado reúne algunos de estos trabajos.