La contrarrevolución legitimista, 1688-1876

Resumen: La Universidad, como institución, es producto de un largo devenir histórico, siendo, como han puesto de manifiesto la mayoría de los autores, una de las más sensibles de las instituciones sociales, pues está intrínsecamente ligada con la sociedad en la que se encuentra y a la que sirve, ocupando dentro de su entramado administrativo, las Facultades de Derecho, desde su origen, el eje central de todo el sistema de la enseñanza superior. Partiendo de la perspectiva de la Historia del Derecho, como disciplina académica, se ha iniciado el estudio en una época concreta, no muy...

Este libro compendia la historia de España a través de sus cocinas y despensas, desde los caníbales y carroñeros de la cueva de Atapuerca hasta la increíble —y sin embargo cierta— invención de la tortilla de patatas sin patatas y sin huevos de nuestra más reciente posguerra.Entre esos dos hitos desfilan la salsa garum de los romanos, las albóndigas y la carne con miel de los musulmanes, el ajoblanco de los rebeldes muladíes, la adafina de los judíos, la enemistad entre don Carnal y doña Cuaresma, el teológico jamón de los cristianos viejos, la gula imperial, los pasteles de...

Considerado como uno de los grandes intelectuales que mueven África, Felwine Sarr revela a través de su ensayo Afrotopía un nuevo proyecto para el continente. Según Sarr, África no tiene que alcanzar a nadie, no tiene que imitar a nadie. Necesita lograr su descolonización a través de un encuentro fecundo consigo misma. Debe abstenerse de ese infantilismo con el que las naciones se miden para ver quién ha acumulado más riquezas, aparatos tecnológicos, sensaciones fuertes, sin plantearse que esta irresponsable carrera pone en peligro las condiciones sociales y naturales de la vida...

En esta obra, el autor relata sus impresiones, narra los hechos diversos y emplea sus reconocidas dotes de ensayista alrededor de la historia, las leyendas y la cultura chinas. Desde su sensibilidad de latinoamericanista culto, y con un lenguaje accesible y un estilo ameno, trata de hacer llegar a un gran público el enorme acervo cultural de esa lejana gran nación que hoy vuelve a descollar en la escena mundial.