La prensa chilena en el siglo XIX

Esta compilación es el producto de varios encuentros entre especialistas de la materia. En los distintos trabajos, los autores analizan desde una perspectiva interdisciplinaria las transformaciones y las formas de la tensión entre consenso y coacción en México y América Larina desde la segunda mitad del siglo XIX hasta fines del siglo XX, a partir de cuatro problemáticas distintas: la participación política, los conflictos entre sociedad y poder, las cuestiones económicas y financieras y la relación entre poder central y poderes locales.

El primer tercio de vida independiente de M xico se caracteriz por un vac o de poder y una sucesi n de luchas intestinas, as como de una gran vulnerabilidad a las presiones externas. Estas presiones se agudizaron al abrir las puertas a nuevos socios comerciales, principalmente Inglaterra, Francia y Estados Unidos. Este estudio analiza las pugnas internas y la presi n que ejercieron las grandes potencias sobre el joven Estado mexicano.

Este libro constituye una innovacion radical al demostrar la enorme gravitacion que tenia la carne en la dieta de la poblacion capitalina novohispana durante el siglo XVIII y los bajos precios que presento favoreciendo su consumo. A los conocidos estudios de precios sobre el maiz y el trigo, realizados por Enrique Florescano y Virginia Garcia Acosta viene a sumarse esta contribucion sobre los precios de la carne. Bajo una perspectiva comparativa, en el texto se aborda el problema de la demanda de carne y la de otros alimentos junto a los indices de precios de los mismo. Con lo que apunta a...

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