Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

Las recetas de Marcel Ress. Ganador de la tercera temporada

Sinopsis del Libro

Libro Las recetas de Marcel Ress. Ganador de la tercera temporada

La de Marcel es una cocina valiente, que recurre sin complejos a la innovación, sin renunciar a sus raíces, y huye de la excesiva manipulación del producto. Marcel se muestra fi rme a la hora de dirigir un equipo, le motivan los retos y así lo ha demostrado a lo largo de los programas de esta edición de Top Chef. El éxito de Marcel ha sido incuestionable, pues ha logrado triunfar en un concurso complejo para alguien que, frente al resto de participantes, partía con cierta desventaja en lo relativo al conocimiento de la gastronomía nacional. La experiencia ha servido para corroborar que su equipo de cocina, gracias a cuyo apoyo incondicional se embarcó en esta aventura televisiva, estaba en lo cierto respecto a sus posibilidades. Es uno de los concursos más populares de nuestra televisión, un espacio que, semana tras semana, bajo la batuta del mediático Alberto Chicote y con la ayuda de los otros dos miembros del jurado, Paco Roncero y Susi Díaz, lleva a los hogares españoles los secretos, los trucos y los consejos de un grupo de profesionales que a lo largo de 15 programas han estado compitiendo entre sí por el título de «Top Chef de España».

Información del Libro

Número de páginas 300

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

3.3

79 Reseñas Totales


Otros libros de Aa. Vv.

Apellido Ayuso

Libro Apellido Ayuso

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.

Apellido del Campillo

Libro Apellido del Campillo

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.

Nuevos destinos. 26 nuevas experiencias para disfrutar en 2015

Libro Nuevos destinos. 26 nuevas experiencias para disfrutar en 2015

Esto no es una guía de viaje. Es una recopilación de ideas para que te inspires en tu próximo viaje y descubras algunos de los lugares más fascinantes del mundo. Descubre lo más nuevo en viajes de la mano de Lonely Planet, para que no te pierdas ninguna de las tendencias viajeras de este año. Nuevos itinerarios, rutas de senderismo recién abiertas, la inauguración de la galería más rompedora... si hay algo nuevo en el mundo del turismo, puedes estar seguro de que Lonely Planet lo sabe. Hemos recopilado las 26 mejores experiencias en este ebook gratuito, para que los viajeros que...

Revista Harvard Deusto Marketing y Ventas no 119

Libro Revista Harvard Deusto Marketing y Ventas no 119

ESTRATEGIAS DE COCREACIÓN: CÓMO CONSEGUIR QUE LOS CLIENTES SEAN PARTE CLAVE DEL EQUIPO DE INNOVACIÓN por Oriol Iglesias VENDER A TRAVÉS DE OTROS: UNA OPCIÓN MÁS QUE VIABLE por José Luis Sancho y Carmen Violero DOSSIER Las claves del comercio exterior IMPLANTACIÓN INTERNACIONAL: LA IMPORTANTE DECISIÓN DE ELEGIR EL MEJOR CAMINO por David Carnicer Sospedra INCOTERMS, LOS DESCONOCIDOS" DEL COMERCIO EXTERIOR por Manuel Bellido Mengual, LOGÍSTICA INTERNACIONAL, PALANCA COMPETITIVA DE LAS EMPRESAS EXPORTADORAS por Nicolás Mouze DIRECTOR DE VENTAS: DESAFÍOS ANTE LA INTERNACIONALIZACIÓN...

Más libros de la categoría Cocina

Locos por... Los helados

Libro Locos por... Los helados

Fabio Asti es chef en la Escuela de Cocina de Milán. Anna Prandoni es periodista y dirige el instituto para la promoción de la cultura alimentaria de Milán; colabora con el diario Il Corriere della Sera y con La Guida dell’Espresso. Apasionada desde siempre por la gastronomía, se ha especializado en eventos grastronómicos y culinarios.

A qué sabe España Directo

Libro A qué sabe España Directo

En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos por los reporteros de «España Directo» en estos dos años y medio de programa han comprobado efectivamente que en España se come muy bien.A qué sabe España Directo es un recorrido gastronómico provincia a provincia, una recopilación de las recetas sorprendentes por la originalidad de su elaboración, su tradición o por ser la especialidad de un cocinero. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el ámbito nacional pero muy bien considerados en su tierra, ofrecen sus mejores recetas, sus ...

Vinologue Menorca

Libro Vinologue Menorca

Beach, cheese, gin, and mayonnaise are a selection of Menorca’s contributions to humanity that most often come to mind when thinking of this northern member of the Balearic Islands. But, like most everywhere in the Mediterranean, wine has been grown there off and on for centuries. In recent years, a handful of wineries have opened up, formed a “Vi de la terra” association in 2002, and have set about to produce unique wines from the islands. From the stony soils on Menorca are emerging wines full of island character and infused with the local herbal aromas that make Menorca such as a...

La Despensa Ideal (The Kitchen Shelf) (Spanish Edition)

Libro La Despensa Ideal (The Kitchen Shelf) (Spanish Edition)

Con 10 productos básicos de la despensa (un bote de garbanzos, arroz, una lata de tomates, huevos, pasta, leche de coco, harina, mantequilla de cacahuete, leche y una tableta de chocolate) más el aderezo de algunos de los 20 productos esenciales para condimentar (aceite de oliva, curry, vinagre, soja, mostaza, orégano, sal, pimienta,...), comprando sólo 2 productos frescos podrás realizar las 100 recetas que aparecen en este libro. Una vez que se tengan los básicos, sólo habrá que ir al mercado a comprar los 2 productos frescos (lechuga y pescado, carne y espinacas,...) para poder...

Nuevos Libros en 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas