Libro Dieta antiinflamatoria en Español/ Anti Inflammatory Diet Spanish Version (Spanish Edition)

El viejo adagio "eres lo que comes" es aún más cierto para las personas con diabetes tipo 1 o 2. Necesita al menos 3 comidas completas al día con algunos refrigerios en el medio para mantener los niveles de glucosa estables, pero es probable que le preocupe que lo que está comiendo no le proporcione nutrientes importantes mientras aumenta su nivel de azúcar en la sangre. No tenga miedo. Este libro de cocina para diabéticos está repleto de recetas rápidas, saludables y deliciosas que lo dejarán satisfecho. Muchos libros de cocina para diabéticos y planes de comidas se centran...

¿Se siente mal y caído? ¿Siente que toda la esperanza está perdida? ¿Levantarse por la mañana y enfrentar el mundo es tan difícil como escalar una montaña? Si usted o alguien a quien cuida, se siente así, entonces podría estar en manos de la depresión. Si siente que no puede respirar y que las paredes se están cerrando hacia usted, entonces puede estar en las garras de la ansiedad. En este libro, "Cura de la ansiedad y la depresión: Libro de trabajo simple para el alivio de la ansiedad. Deje de preocuparse y supere la depresión rápidamente" repasaremos la ansiedad y la...

En 1914, Sigmund Freud introdujo por primera vez la idea de un trastorno narcisista, pero ese concepto no se hizo oficial hasta hace aproximadamente 50 años. Ahora, el narcisismo es una palabra de moda popular en las redes sociales, blogs y concursos en línea. Pero, ¿de qué se trata realmente el narcisismo y cómo sabe si está relacionado con alguien así? Más importante aún, si descubre que está conectado con un narcisista, ¿cuáles son los peligros, cómo se protege y cómo escapa? Hay una gran diferencia entre alguien que exhibe rasgos narcisistas y alguien que padece NPD real o...

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a través de lo más sencillo y básico que hay en ella, elaborar pintxos. Además, hacer tapas es una forma sencilla de sacudir el estrés con una sencilla pero a la vez buena alimentación, sana, equilibrada y, por supuesto, deliciosa.

Ocho deliciosas recetas le facilitarán la preparación del risotto, como primer o segundo plato, con productos del mar, de la huerta y de la granja, además de un rico arroz con leche para postre, en los que el parmesano cobra un protagonismo casi tan importante como el del propio arroz.

Cuando nuestra nieta Andrea aprendió a hablar nos endilgó sendos nombres a nosotros sus abuelos, según sus ideas y su cariño. Al igual que su madre, no gusta mucho de los diminutivos. De este modo yo soy el Abuelo y ella, mi amada esposa es la Abue. Este libro constituye un homenaje a mi amada esposa Maria Judith Alva Rivera, la Abue, quien manifestó al casarnos un arte no aprendido de la buena cocina, solamente por amor a nosotros. Esta es, pues, la historia novelada de la cocina de la Abue, y por qué tuve yo que aprender a cocinar. Yo no soy cocinero, pero cocino por necesidad y,...