Lo mejor que puedes comer

David Grotto, un conocido nutricionista y autor, ha dedicado su carrera a promover la salud y el bienestar a través de la alimentación y el estilo de vida. Nació en Chicago, Illinois, y desde joven mostró un interés por la ciencia y la salud, lo que le llevó a obtener un título en nutrición y dietética de la Universidad de Iowa. Además, Grotto se graduó con un máster en la misma disciplina, consolidando su formación académica en el área de la salud.

Con años de experiencia en el campo, Grotto ha trabajado como dietista registrado y ha proporcionado asesoramiento en diversas plataformas, desde clínicas privadas hasta hospitales. Su enfoque en la nutrición no se limita a las dietas estrictas; en cambio, promueve un equilibrio saludable y sostenible, enfatizando el papel crítico de una alimentación variada y la importancia de hábitos saludables a largo plazo.

Grotto es quizás más conocido por sus contribuciones como autor. Su libro más notable, “Dr. G’s Diet: A Weight Loss Study”, ha sido bien recibido por su enfoque accesible y práctico hacia la pérdida de peso. En este libro, Grotto comparte estrategias que combinan la ciencia de la nutrición con consejos prácticos para ayudar a las personas a lograr sus metas de salud sin sacrificar el placer de comer. La popularidad del libro lo ha establecido como una figura influyente en el ámbito de la nutrición y la salud.

Aparte de sus publicaciones, David Grotto ha aparecido en numerosos programas de televisión y podcasts, donde comparte su conocimiento y experiencia en una variedad de temas relacionados con la nutrición y la salud. Su habilidad para comunicar conceptos complejos de manera clara y atractiva ha resonado con el público, y ha sido consultor para varias organizaciones de salud y bienestar.

El trabajo de Grotto también se extiende a la investigación en nutrición. Ha sido parte de estudios que analizan la relación entre la dieta y la prevención de enfermedades crónicas, contribuyendo así a un mayor conocimiento en el campo. Su compromiso con la educación y la investigación refleja su creencia de que la información basada en evidencias es fundamental para empoderar a las personas a tomar decisiones saludables.

En el ámbito personal, David Grotto es un apasionado defensor del bienestar holístico. Valora la importancia de la actividad física y la salud mental como componentes clave de un estilo de vida equilibrado. Su enfoque integral de la salud lo ha llevado a desarrollar programas que no solo se centran en la alimentación, sino que también consideran el ejercicio, la gestión del estrés y el bienestar emocional.

David Grotto ha sido reconocido con varios premios a lo largo de su carrera, incluyendo distinciones por su contribución a la nutrición y la salud pública. Su pasión por ayudar a otros a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación saludable ha dejado una huella significativa en la comunidad y continúa inspirando a profesionales y pacientes por igual.

A medida que avanza en su carrera, David Grotto sigue buscando nuevas formas de educar y ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos de salud. A través de sus escritos, apariciones en medios y consultas, continúa siendo una voz importante en el mundo de la nutrición y el bienestar.

“Si te lo digo soy feliz” es el titulo de mi primera obra literaria de Jea Carlos Pereira Ramírez (Jecarper) que promueve la comunicación como la principal condición humana. La relaciona con el equilibrio emocional, el entendimiento social, expresión de la conciencia y su principal tarea estabilización de la autoestima humana. Este libro muestra que la comunicación va más allá de las palabras y normas sociales, está presente en las felicidades, miedos, habilidades, aptitudes, logros, debilidades, fortalezas, enfermedades y hasta en la violencia de los seres humanos

Tips, consejos, reflexiones y sugerencias basadas en experiencia y conocimientos, que ayudan a comprender cómo, de que manera y porque en muchos aspectos tenemos el corazón y la mente cerrados, por tantos apegos a ideas y creencias erróneas, tabúes, prejuicios, distorsión cognitiva, etc. Y al lograr aceptar que estamos equivocados, y desaprender lo que creemos saber, para poder aprender lo que realmente nos sirve, abrimos el corazón y la mente en todos los campos de la vida, físico, mental y espiritual, lo que nos ayuda a vivir al máximo y poder disfrutar mejor ésta experiencia...

Relato novelado de un viaje del autor a México en busca del conocemiento de los Chamanes y de las plantas maestreas.