Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

MF1782_3 - Procesos económicos-financieros en establecimientos de producción y venta de productos de pastelería

Sinopsis del Libro

Libro MF1782_3 - Procesos económicos-financieros en establecimientos de producción y venta de productos de pastelería

Una vez finalizado el Módulo será capaz de realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento de pastelería. Podrá diseñar y gestionar el presupuesto de una unidad de pastelería, poniendo en marcha y aplicando el control presupuestario y estableciendo y aplicando medidas correctoras para la mejora del negocio. Registrará operaciones contables de un establecimiento o departamento de pastelería según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación. Analizará la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las operaciones que le son inherentes, con el fin de lograr liquidar en tiempo y forma los saldos de los mismos. Desarrollará las operaciones de liquidación de los saldos con proveedores y de gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos, realizando las comprobaciones necesarias con la precisión y exactitud requeridas, con el fin de evitar situaciones de insolvencias financieras. Analizará y controlar los resultados obtenidos por un establecimiento, área o departamento de pastelería, con la intención de optimizar los mismos en periodos venideros.

Información del Libro

Número de páginas 498

Autor:

  • Antonio Gálvez Pulido

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

3.5

19 Reseñas Totales


Más libros de la categoría Economía y Negocios

Empresa familiar: análisis estratégico

Libro Empresa familiar: análisis estratégico

Este libro que el lector tiene en sus manos es, sin duda, un instrumento extremadamente útil para el conocimiento y el estudio de las empresas familiares, no sólo para los alumnos que cursen esta disciplina universitaria, sino también para todos aquellos estudiantes interesados en el tema sin olvidarnos de los profesionales: consultores, economistas, abogados, psicólogos..., y de los propios empresarios familiares. Con las aportaciones de un nutrido grupo de directores y profesores de cátedras de empresa familiar de las universidades españolas, y también de reconocidos profesionales en ...

Administración Del Tiempo : Autodisciplina Con Esta Guía Para Superar La Procranstinación ( Time Management)

Libro Administración Del Tiempo : Autodisciplina Con Esta Guía Para Superar La Procranstinación ( Time Management)

No hay suficiente tiempo para realizar todo en nuestra lista de cosas por hacer, y simplemente nunca lo habrá. La gente exitosa no intenta realizar todo. Ellos aprenden a enfocarse en las tareas más importantes asegurándose de terminarlas. Ellos simplemente las hacen sin dilaciones. Independientemente de la disciplina, el trabajo siempre conlleva un cierto número de tareas diarias, preocupaciones y distracciones. Con tantas cosas para cumplir dentro de un tiempo determinado, la productividad es todo un tema para empleados y jefes. ¿Qué estás esperando? ¡No esperes más! ¡Desplázate...

La estrategia según Trout

Libro La estrategia según Trout

Jack Trout, gurú de marketing, nos da las claves para saber combinar acertadamente el MARKETING Y LA ESTRATEGIA para alcanzar el éxito. El autor lo hace a través de ejemplos y nos explica lo que él aprendido acerca de la estrategia en sus diferentes experiencias con empresas de negocios.

Análisis del consumidor

Libro Análisis del consumidor

El consumidor es el elemento principal en todo proceso de compra pues es la persona que adquiere un producto para su consumo personal o bien para el consumo de un grupo cuando hablamos de empresa o industrias o el propio consumidor industrial. De acuerdo con la Ley Federal de Protección al consumidor el consumidor es la persona física o moral que adquiere, realiza o disfruta como destinatario final bines, productos o servicios con objeto de integrarlos en procesos de producción, transformación, comercialización o prestación de servicios a terceros. El análisis del consumidor es una...

Nuevos Libros en 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas