Chile 1810-2010. La República en cifras

El mundo del vino es apasionante. La cultura e interés por el vino crece y crea empleo. En las tiendas de vino se requieren profesionales con talento, conocimiento, creatividad, actitud de servicio, honestidad y dedicación. ¿Qué hace el buen vendedor de vino? Para responder a esta pregunta se han analizado las ventas de vino realizadas en vinotecas, enotecas y otros establecimientos. De nuestro conocimiento del comportamiento del consumidor y de la realidad observada se ha elaborado una guía muy práctica para mejorar la experiencia de compra. Los matices del cliente, como los del vino,...

La formación de directivos requiere de la atención a distintas áreas y cuestiones cuyo entramado marca el desarrollo de la empresa y, en definitiva, su éxito y supervivencia. El área de operaciones es un ámbito de suma importancia por cuanto pone el foco en el núcleo central de la actividad de la empresa: la obtención de los bienes y/o servicios que ofrecemos al mercado con objeto de generar valor. Las decisiones que aquí se adoptan deben estar en sintonía con los objetivos y la estrategia de la empresa y su alcance se extiende a otras áreas funcionales. Por todo ello la formación ...

El presente caso de estudio sobre el sector del descanso, se desarrolla con un planteamiento retador para las personas lectoras. El objetivo del presente caso de estudio no es otro que las personas lectoras puedan adquirir información sobre el sector y las empresas del mundo del descanso, para su valoración, que puedan desarrollar su propia estrategia de solución del caso y finalmente poder contrastarla con la opción aportada en la realidad por la empresa líder de dicho sector del descanso en España. Al inicio se aportan datos e informaciones sobre el mercado del descanso a nivel...

Obra fundacional de la administración pública, el estudio de Charles-Jean Bonnin fue escrito en el contexto de la reforma institucional a que obligó la Revolución francesa. Omar Guerrero, compilador y autor del estudio introductorio, presenta las distintas versiones de los Principios de administración pública: la edición de 1808; la de 1809, junto con el código administrativo que le sirvió de apéndice; la de 1812, en la traducción de 1838 hecha por Esteban Febres Cordero, y la de 1829, de la cual se presenta una selección de la traducción de 1834 publicada en Madrid.