Poder letrado

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En el tercer volumen de la colección "Los pecados capitales de la historia de España", la reconocida historiadora y divulgadora Maria Pilar Queralt del Hierro construye un fresco sociológico y político de España desde 1800 hasta finales del siglo XX a través de los placeres de la mesa en un tono distendido y ameno muy bien documentado. Expone las costumbres, usos, trascendencia y anecdotario en torno a lo que la iglesia católica defi ne como pecado de gula: "vicio del deseo desordenado por el placer conectado con la comida o con la bebida", a través de anécdotas como las escapadas de ...

En los treinta años transcurridos desde los últimos escritos recogidos en el presente volumen se han modificado enormemente los marcos de referencia utilizados por el científico social y el historiador. Este libro es interesante no sólo por su contenido sino también porque demuestra los beneficios que cabe extraer de cierta versatilidad metodológica. Como señala en el prólogo Sandra Chaparro Martínez: «En una época de fragmentación y liquidez de los saberes, tal vez debamos seguir el ejemplo de Domínguez Ortiz e incorporar nuevas perspectivas sin dejar de lado metodologías más...

El presente estudio de Julio Caro Baroja arranca de un análisis de la configuración de la sociedad mixta morisco-cristiana y sigue, después, las vicisitudes de una peculiar organización social en la que vivían inmersos moros granadinos y cristianos viejos. Caro Baroja profundiza en las condiciones reales de la sociedad y aclara definitivamente el significado religioso del problema.