Reinventar el vínculo educativo

Las organizaciones. Fundamentos de la administración. El management o administración en las organizaciones.

El turismo gastronómico se enfrenta hoy en día a dos retos fundamentales: conseguir que la gastronomía y los alimentos de la zona sean el granito de arena que haga inclinarse la balanza por el destino turístico y atraer a ese nuevo perfil de turista gastronómico que busca alimentos de calidad y está dispuesto a pagar por ellos. En este libro catorce expertos en marketing y turismo de diversas universidades españolas han plasmado sus conocimientos de forma práctica y aplicada. En el libro se relatan experiencias, se describen casos de éxito de turismo gastronómico en diferentes...

Este libro constituye el manual básico del Curso de Promotor de Actividad Física y de Estilo de Vida Saludable, organizado por el Departamento de Psicología de la Educación de la Universidad Autónoma de Barcelona. Su enfoque es interdisciplinario y pretende reunir conocimientos básicos provenientes de ciencias aplicadas a la actividad física, el ejercicio y el deporte, como son la Educación Física, la Psicología y la Medicina. El resultado son unos contenidos estructurados en capítulos que permiten responder a preguntas clave sobre la necesidad de promocionar la actividad física y ...

Este libro trata de una parte de la ética humana, la que se refiere a nuestras obligaciones con los animales, y pretende tratarla desde un examen de la biología de los animales, abordando problemas concretos que se presentan en la actualidad.