Sistema biliar, pancreatitis aguda y crónica

La toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha debido aprender por experiencia propia, a veces dolorosa, a distinguir entre alimentos saludables y nocivos y, a lo largo de los siglos, a producir, conservar y preparar sus alimentos de la forma más beneficiosa. Pero el crecimiento de la población, la industrialización, la comercialización a gran escala, el mercantilismo, la no observancia de las legislaciones, etc., ha permitido la aparición de brotes e incluso de...

Obra de gran importancia para los estudiantes de Medicina y Ciencias de la Salud al enseñar una materia fundamental, como es la Anatomía, de la manera en la que es más fácil hacerlo hoy en día: mediante la visualización e identificación de las distintas estructuras y entidades anatómicas a través de las diferentes técnicas de imagen. Por distintos motivos, cada vez es posible realizar menos prácticas de disección dentro de la asignatura de Anatomía, por lo que el estudio de la anatomía por métodos de imagen ha adquirido una importancia creciente en el currículum de Medicina...

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Este conocido texto proporciona a los estudiantes de medicina y de profesiones sanitarias una completa introduccion a la neuroanatomia de orientacion clinica, y lo hace manteniendo su ya tradicional organizaci�n por sistemas. Cada cap�tulo empieza estableciendo unos objetivos claros que dan paso al contenido descriptivo, las notas cl�nicas y, para finalizar, la resoluci�n de problemas cl�nicos y algunas preguntas de repaso. El texto se enriquece con centenares de ilustraciones y fotograf�as a todo color que han sido considerablemente mejoradas, adem�s de im�genes...