Sistemas electrónicos de potencia en el buque

La seguridad alimentaria es una de las materias de mayor preocupación para las autoridades sanitarias por su posible efecto en la salud de los consumidores, su repercusión económica en las empresas de alimentación y la presión mediática que suponen las crisis alimentarias. Por su parte, los consumidores muestran un creciente interés por conocer más sobre los alimentos que consumen, leyendo las etiquetas, informándose acerca de que alimentos son los más beneficiosos para sus dietas desde el punto de vista nutricional y de seguridad, y que establecimientos son los que le ofrecen...

Este libro presenta de manera concisa los conceptos de la biotecnología aplicada al sector agropecuario y minero, dos de los renglones más importantes de Colombia, y permite comprender los alcances y perspectivas de esta ciencia, para lograr una mayor competitividad en estos sectores. Las guías de laboratorio podrán servir no solo en el ámbito académico, sino como protocolos base para la comunidad científica interesada en estos temas.

La obra pretende dar a conocer los aspectos básicos de la certificación energética de los edificios y explicar los procedimientos de certificación: prescriptiva (opción simplificada), a través de soluciones técnicas, y prestacional (opción general), a través de los programas informáticos de referencia CALENER VYP (para viviendas y pequeños edificios terciarios) y CALENER GT (para grandes edificios terciarios). El objetivo es explicar de un modo didáctico, por medio de ejemplos, la filosofía y el alcance de la calificación de eficiencia energética que debe suscribir el...

¿Cuáles serán las consecuencias para la humanidad si el mayor espacio virgen del planeta no logra protegerse y superar el peligro de extinción por la desforestación causada por la soja transgénica, la minería y las centrales hidroeléctricas?