Sociologías de la alimentación

Hay dos mundos que coexisten gracias a la fuerza de lo secreto: uno ficticio, en el que los gobiernos intentan defender los valores de los ciudadanos y los derechos democráticos, y otro real, en el que se mezclan los intereses del Estado y de las élites económicas. Esta obra es una ventana al mundo real, aquel en que los políticos y los servicios de inteligencia y seguridad nacional se codean con organizaciones criminales, y en el que las agencias de control financiero contribuyen a la opacidad de cuentas de multimillonarios, dictadores y mafiosos cuyo dinero corrupto está socavando las...

En este libro sobre crímenes clericales, la periodista Sanjuana Martínez investiga a fondo los mecanismos que la iglesia católica ha construido para proteger a los sacerdotes y figuras eclesiásticas que han cometido crímenes sexuales contra menores, en todo el territorio nacional. Un "código secreto" y una clínica especializada en pederastia son sólo algunos ejemplos del despotismo con el que esta institución opera una red de corrupción que hasta el día de hoy tiene en libertad a la mayoría de sus pederastas. ¿De qué privilegios goza un sacerdote para no ir a la cárcel? Una...

Más que la historia de un diario, una interpretación rigurosa y emotiva de la época y de la generación de los 70.

La incertidumbre parece omnipresente en el mundo social contemporáneo, y más aún en esta coyuntura pandémica. Era patente ya en los mercados financieros, la tecnociencia, el cambio climático o las nuevas formas de vulnerabilidad. No puede extrañar, por tanto, que haya diagnósticos sociológicos muy diversos (Bauman, Luhmann, Beck, Wynne, etc.) que la presentan como uno de los rasgos distintivos de nuestro mundo. Carecemos, sin embargo, de una reflexión suficientemente detallada y sistemática sobre su papel en las sociedades contemporáneas. Esta obra pretende contribuir a llenar ese...